焼き餃子とニラのチヂミ風　レシピ・作り方

手順

1. 1. ニラは4cm幅に切ります。
2. 2. ボウルに生地の材料を入れ混ぜたら、1とピザ用チーズを入れ、さらに混ぜ合わせます。
3. 3. フライパンにごま油を入れ中火にし、2と市販の焼き餃子を入れ、フライ返しで押さえつけながら、5分程焼きます。
4. 4. 生地が固まってきたら、中火のまま裏返して、フライ返しでしっかりと押さえつけながら裏面も焼きます。
5. 5. 両面がカリッと焼けたら火を止め、一口大に切って、器に盛り完成です。