イタリア風味!チーズにんじんしりしり レシピ・作り方
「イタリア風味!チーズにんじんしりしり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
沖縄料理で有名なにんじんしりしりをチーズ味にアレンジしました。オリーブオイルとニンニクとチーズの相性はバッチリで、にんじんともよく合いますよ。辛い物がお好みの方は、鷹の爪を一緒に炒めてもおいしくできますよ。
調理時間:15分
費用目安:150円前後
材料(2人前)
- にんじん 1/2本
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 塩こしょう 少々
- 粉チーズ 大さじ1
- トッピング
- バジル (生) 適量
手順
- 1. にんじんをスライサーで細切りにします。
- 2. フライパンに(A)を入れて中火で温め、香りが立ってきたら1、塩こしょうを入れて炒めます。
- 3. にんじんがしんなりとしてきたら粉チーズを入れて弱火でさっと炒め合わせ、火から下ろします。
- 4. 器に盛り付けて、バジルをのせてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
スライサーがない場合には、包丁で細切りにしてくださいね。
たべれぽ
4.4
4.4
リーナ
2021.8.26
乾燥バジル使用。
粉チーズで♡にんじんが
美味しかったです☆♪♪
満足◎
9人のユーザーが参考になった
ハルハワママ
2021.11.18
にんじんの甘苦い味が苦手だったので…少しでも味を消すためにお酒大さじ1杯入れました。
めちゃくちゃ美味しかったです❤️また作ります
8人のユーザーが参考になった
yoheihosh
2021.8.19
にんじんのペペロンチーノ風って感じです。にんじんしりしりと甲乙つけがたい旨さ。
6人のユーザーが参考になった
ern
2023.12.11
人参1本約150(正味)・オリーブオイル大1強・粉チーズ大1.5に変更、バジルなし黒胡椒をたっぷりと。美味しいけど少し油っこいのが気になる、次はオリーブオイル少し減✏️
2人のユーザーが参考になった
ちひ
2021.9.20
ずっとこんなしりしりを食べたいと思ってたので、このレシピに巡り会えてよかったです。
2人のユーザーが参考になった
みかりん
2021.8.1
にんじんと粉チーズ消費で。にんにくがいい風味を出していて、とてもおいしかった!
2人のユーザーが参考になった
じゅんこ
2021.1.31
しなしなした人参の処理に困り作りました。
美味しかったです。
簡単にできました。
2人のユーザーが参考になった
yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
2020.7.9
お弁当用の冷凍おかずとしてchoice(*⁰▿⁰*)♡
美味しい♡
2人のユーザーが参考になった
かの
2021.9.25
イタリアンレストランの味◎
家族にも大好評でもっと食べたい!!!と言われました!
本当に美味しかったです◎
次はもっと量を増やして作ります♪
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
質問
まき
冷蔵庫に入れて作りおきは可能でしょうか??
kurashiru
冷蔵庫に入れて、2~3日を目安に保存していただけますよ。
美味しいうちにお召し上がりくださいね。
おいしく作れますように。
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