イタリア風味！チーズにんじんしりしり　レシピ・作り方

「イタリア風味！チーズにんじんしりしり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

沖縄料理で有名なにんじんしりしりをチーズ味にアレンジしました。オリーブオイルとニンニクとチーズの相性はバッチリで、にんじんともよく合いますよ。辛い物がお好みの方は、鷹の爪を一緒に炒めてもおいしくできますよ。

調理時間：15分

費用目安：150円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. にんじんをスライサーで細切りにします。
  2. 2. フライパンに(A)を入れて中火で温め、香りが立ってきたら1、塩こしょうを入れて炒めます。
  3. 3. にんじんがしんなりとしてきたら粉チーズを入れて弱火でさっと炒め合わせ、火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付けて、バジルをのせてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

スライサーがない場合には、包丁で細切りにしてくださいね。

たべれぽ
4.4

108件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2021.8.26
乾燥バジル使用。 粉チーズで♡にんじんが 美味しかったです☆♪♪ 満足◎
9人のユーザーが参考になった
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ハルハワママ
ハルハワママ
2021.11.18
にんじんの甘苦い味が苦手だったので…少しでも味を消すためにお酒大さじ1杯入れました。 めちゃくちゃ美味しかったです❤️また作ります
8人のユーザーが参考になった
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yoheihosh
yoheihosh
2021.8.19
にんじんのペペロンチーノ風って感じです。にんじんしりしりと甲乙つけがたい旨さ。
6人のユーザーが参考になった
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ern
ern
2023.12.11
人参1本約150(正味)・オリーブオイル大1強・粉チーズ大1.5に変更、バジルなし黒胡椒をたっぷりと。美味しいけど少し油っこいのが気になる、次はオリーブオイル少し減✏️
2人のユーザーが参考になった
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ちひ
ちひ
2021.9.20
ずっとこんなしりしりを食べたいと思ってたので、このレシピに巡り会えてよかったです。
2人のユーザーが参考になった
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みかりん
みかりん
2021.8.1
にんじんと粉チーズ消費で。にんにくがいい風味を出していて、とてもおいしかった！
2人のユーザーが参考になった
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じゅんこ
じゅんこ
2021.1.31
しなしなした人参の処理に困り作りました。 美味しかったです。 簡単にできました。
2人のユーザーが参考になった
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yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
2020.7.9
お弁当用の冷凍おかずとしてchoice(*⁰▿⁰*)♡ 美味しい♡
2人のユーザーが参考になった
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かの
かの
2021.9.25
イタリアンレストランの味◎ 家族にも大好評でもっと食べたい！！！と言われました！ 本当に美味しかったです◎ 次はもっと量を増やして作ります♪
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

質問する

まき
まき
冷蔵庫に入れて作りおきは可能でしょうか？？
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫に入れて、2～3日を目安に保存していただけますよ。 美味しいうちにお召し上がりくださいね。 おいしく作れますように。

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