バーベキューソースで 豆腐ナゲット　レシピ・作り方

手順

1. 1. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包み耐熱皿に乗せ、ラップをせず600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱を取ります。
2. 2. ボウルにナゲットの材料を入れ、粘りが出るまでよく捏ねます。
3. 3. 一口大の小判形に成形し、薄力粉をまぶします。
4. 4. フライパンの底から1cmの高さまで油を注ぎ、170℃に温めます。3を入れきつね色になったら取り出し、油を切ります。
5. 5. バーベキューソースの材料をボウルに入れ、混ぜ合わせます。
6. 6. お皿に4を盛り付け、5を添えたら完成です。