ホットケーキミックスで簡単 チョコマフィン レシピ・作り方

「ホットケーキミックスで簡単 チョコマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットケーキミックスで作るマフィンのご紹介です。板チョコレートをざくざく刻んで入れると食感が楽しめ、手軽に作れますよ。むずかしい工程もなくサッと混ぜ合わせるだけでできるので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(6個分(直径5cm×高さ2.5cmのマフィン型))

手順

  1. 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。型にグラシン紙を敷いておきます。
  2. 1. ミルクチョコレートは粗みじん切りにします。
  3. 2. ボウルに卵を入れて泡立て器で溶きほぐし、牛乳、溶かし有塩バターを入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. ホットケーキミックスを加えてダマがなくなるまで混ぜ、1を加え混ぜます。
  5. 4. 型の8割ほどまで3を流し込み、180℃のオーブンで15分、竹串を刺して生地がついてこなくなるまで焼きます。粗熱をとり、型から外して完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 風味は変わりますが溶かし有塩バターは、溶かし無塩バターでもお作りいただけます。

たべれぽ
4.4

86件のレビュー
たべれぽの写真
ジョンヨンファノリノリ
ジョンヨンファノリノリ
2022.2.23
ホケミ200g、卵1個、牛乳140ml、溶かしたバター風味マーガリン70g、板チョコ2種類 厚手アルミカップ8号で12個。板チョコがたくさんあったので、ミルクタイプとクランキーの2枚入れました。 フワフワして美味しかったです。また作りたい!
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リーナ
リーナ
2024.2.18
沈みチョコ…◎ 刻まず、バキバキ割って 入れました。 焼き時間10分追加♪ じっくり焼いたマフィンは バターでしっとり♡ 表面…サックリ☆ おいしい。
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yoshi
yoshi
2021.6.28
簡単で美味しかったです😊 さくらんぼいただいたものを種を取ってトッピングしたものもありますが、余計なこと。しました。酸味が強くて微妙😋レシピ通りの方が旨し! フルーツを使う時は別レシピだなぁと思いました。
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Akkkiii
Akkkiii
2021.5.31
書かれている材料のほかに、ココアパウダーを入れてチョコレート感upしました。 アーモンドプードルも上にかけて焼いてみました。 子供のおやつに混ぜて焼くだけなので簡単でしたよ。チョコレートは甘さ控えめビターチョコにしましたりまた作りたいです。
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ユーザーbe569c
ユーザーbe569c
2022.4.9
バター25g,チョコはカカオ75%にして作りました!ふわふわで美味しかったです(^^)b
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たまねぎ
たまねぎ
2021.11.27
美味しかったです
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よーこ
よーこ
2021.9.25
ココアパウダーを足して作りました。ふわふわな食感でおいしかったです。
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はなかっぱ
はなかっぱ
2023.2.2
型の個数を他のレシピと間違えて、4個の型に詰め込んだら、焼いてる間に生地が溢れ出てしまいました😫 7分追加して焼きました。 しっとりして普通に美味しかったです。バター20g、ココア適量追加。
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syun-mm
syun-mm
2022.4.23
ドライフルーツとチョコレートを入れました~!ちょうどいい甘さで美味しかったです✨ とても簡単なのでまた作りたいご思います!
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