シナモンが香る くるみとチョコレートのマフィン レシピ・作り方
「シナモンが香る くるみとチョコレートのマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ふんわりとシナモンが香る、簡単なマフィンはいかがでしょうか。大きめに刻んだチョコレートの甘味と、くるみの食感がとてもよいアクセントになります。材料も少なく、簡単にお作りいただけます。ティータイムのお供にもいかがでしょうか。
材料(6個分(直径5cm×高さ2.5cmのマフィン型))
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 (Mサイズ) 1個
- 牛乳 150ml
- 溶かしバター (無塩) 50g
- シナモンパウダー 小さじ1/3
- ミルクチョコレート (1枚) 50g
- くるみ (無塩) 50g
手順
- 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。型にグラシン紙を敷いておきます。
- 1 ミルクチョコレートは粗く刻みます。
- 2 ボウルに卵を入れて溶きほぐし、牛乳、溶かしバターを加えて混ぜ合わせます。
- 3 ホットケーキミックス、シナモンパウダーを加え、ゴムベラでダマがなくなるまで混ぜたら、1、くるみを入れて全体になじむように混ぜます。
- 4 型に3を8分目まで流し込み、180℃のオーブンで15分焼きます。竹串を刺して生地がついてこなかったら出来上がりです。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
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