レンジで作るエビ入り肉しゅうまい　レシピ・作り方

手順

1. 準備 エビは、殻を剥き背ワタを取っておきます。
2. 1 玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに入れ、片栗粉をまぶします。
3. 2 エビは、みじん切りにします。
4. 3 別のボウルに2と豚ひき肉、塩麴を入れ、粘り気が出るまで混ぜます。
5. 4 1を加え混ぜ合わせ、シュウマイの皮で包みます。
6. 5 耐熱皿にキャベツを敷き、4をのせてラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
7. 6 シュウマイに火が通ってたらお皿に盛り付けて出来上がりです。