長ねぎたっぷり 鮭フレーク玄米チャーハン　レシピ・作り方

「長ねぎたっぷり 鮭フレーク玄米チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりの長ねぎと鮭フレークを組み合わせて、玄米チャーハンにしてみました。長ねぎと鮭フレークの旨味に、玄米の歯応えがよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。白米でも美味しく頂けますので、是非お試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：250円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 長ねぎは粗みじん切りにします。
  2. 2. ボウルに卵を割りほぐし、玄米を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、油が馴染むまで中火で炒めます。
  4. 4. 鮭フレークを入れ、全体が馴染むまで中火で炒めます。
  5. 5. 2を入れ、中火で全体が馴染むまで炒め、(A)を入れ、よく混ぜ合わせて炒めます。
  6. 6. 火を止めて器に盛り付け、のりを乗せて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

事前に卵と玄米ごはんを混ぜ合わせる事により、調理が簡単で玄米ごはんに卵がきれいにコーティングされます。生鮭でも美味しく頂けます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.4

9件のレビュー
たべれぽの写真
mk
mk
2018.9.2
鮭缶使いました！美味しくできたのでまた作りたいと思います！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
nori
nori
2021.6.23
もち麦入りごはんを使って作りました♪ 卵はごはんとは混ぜずに、具材とごはんを炒めた後最後に加えました。思ったよりパラパラに仕上がりました！鮭フレークを使うのでシンプルな味付けで出来てgood⤴︎ ネギが苦手な娘もたくさん食べてくれましたヤッタ♡♡ 2021.6.21
1人のユーザーが参考になった
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まあまあ
まあまあ
2022.5.18
オートミールで作りました。簡単でとてもおいしかったです。
たべれぽの写真
ﾏｲ
ﾏｲ
2022.5.11
ちょっと味が薄く感じました。
たべれぽの写真
みこちゃん
みこちゃん
2020.1.14
ブラックペッパーおいしい！
たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2020.1.11
鮭フレーク残ってたので！　おいしかった😋

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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