小松菜とツナのチヂミ レシピ・作り方

「小松菜とツナのチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

小松菜とツナのチヂミはいかがですか。チーズがカリッと香ばしい生地と、ポン酢とコチュジャンで作るお手軽なタレとの相性もばっちりです。お酒のおつまみとしてもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ツナ水煮は水気を切っておきます。
  2. 1. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2. ボウルに薄力粉、水、塩こしょうを入れ混ぜ、1、ツナ水煮を入れよく混ぜ合わせます。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を流し入れ、ピザ用チーズを全体にのせ、5分ほど焼きます。焼き色が付いたら裏返し、5分ほど中火のまま焼き、中まで火が通ったら火から下ろします。
  5. 4. ボウルにタレの材料を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5. 食べやすい大きさに切り、4を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

コチュジャンの分量はお好みで調整してください。

たべれぽ
4.2

84件のレビュー
たべれぽの写真
Mao
Mao
2021.6.8
簡単で美味しい!
7人のユーザーが参考になった
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しずか
しずか
2021.8.20
チヂミはあまり食べた事がなかったのですが、小松菜をたくさん食べたくて色々作ってみました。 小松菜は、子供も食べやすいように1センチ幅に細かく切りました。 とても簡単で美味しかったです!タレはほんの少し辛めですが美味しかったです。 子供用にソース&マヨネーズでも食べましたが、お好み焼きっぽくってこれまた美味しかったです…笑
6人のユーザーが参考になった
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ぴ
2021.5.4
おいしかったです!!!
2人のユーザーが参考になった
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ふぅ
ふぅ
2021.9.5
チヂミに小松菜は意外だったけど簡単でおいしかった ただ、これをつくるために小松菜を買おうとは思えなかった 小松菜が中途半端に余ったらまたつくるかも
1人のユーザーが参考になった
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あんころり
あんころり
2023.5.17
小松菜が無かったのでチンゲン菜で作りました。 チーズを焼いた表面がカリカリ、中身はモチモチで美味しいです。
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とこ
とこ
2022.11.29
最初に小麦粉と水を混ぜすぎたのか、もったりした分厚い生地になってしまいました。味は小松菜の主張が大きくツナの存在感ゼロ…。今度はツナのかわりにエビを入れてみようかな。
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ゆっ
ゆっ
2022.9.11
米粉で作りべちゃっとなってしまいましたが美味しかったです。味は少し濃く感じました。 コチュジャンもなかったので、次はレシピ通り作ります。 タレ無しで1歳11か月の子がもりもり食べました。
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kuricono mama
kuricono mama
2022.7.26
小松菜の苦みとしゃきしゃきの食感が好きな人は是非と思います。チヂミのモチモチした感じもあるし冷えても美味しいので大満足でした。
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ume_1117
ume_1117
2022.5.26
中途半端な量の小松菜と自家製ツナが有ったので、半量で作りました。簡単で美味しかったです。

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか?

  • コチュジャンは省いて作ることができますか?

  • 子どもでも食べることができますか?

質問

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