大根とツナの簡単煮物 レシピ・作り方
「大根とツナの簡単煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大根とツナの煮物のご紹介です。大根の水分とツナの旨みで少ない調味料でおいしい煮物に仕上がります。小松菜の彩りも食欲をそそりますよ。ぜひ今晩のおかずにお試しください。
材料(2人前)
手順
- 準備 大根は皮をむいておきます。
- 1 大根は一口大に切ります。
- 2 小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
- 3 鍋に1、ツナ水煮、(A)を入れて強火で加熱し、沸騰したら弱火にして、落し蓋と蓋をして15分煮込みます。
- 4 大根に竹串がすっと通る程のやわらかさになったら2を加えて中火で加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ツナ水煮は、ツナ油漬けでも代用できます。
たべれぽ
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よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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