小松菜とパプリカのツナ炒め レシピ・作り方
「小松菜とパプリカのツナ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
小松菜とパプリカのツナ炒めのご紹介です。小松菜とパプリカの食感に、ツナの旨味がよく合います。素材の旨味を味わうため、味つけは塩こしょうのみでシンプルに仕上げています。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- 小松菜 200g
- 赤パプリカ (80g) 1/2個
- ツナ水煮 (1缶・正味量) 50g
- 塩こしょう 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1/2
手順
- 準備 赤パプリカは、ヘタと種を取り除いておきます。
- 1 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2 赤パプリカは乱切りにします。
- 3 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れ、小松菜がしんなりするまで炒めます。
- 4 ツナ水煮を入れ、全体がなじむまで中火で炒めます。
- 5 塩こしょうを入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
あかね
2024.11.22
小松菜と赤パプリカが妊娠中に良いと聞き、妊婦飯として作ってみました。
かさ増しでしめじも入れてみましたが結構良かったです◎
隠し味で小さじ1程度の醤油を入れると味が引き締まりました♪
浅小
2021.10.11
簡単で二回作りました。
塩コショウ多めにした方が美味しかったです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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