ホットプレートで おうちジンギスカン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
2. 1. キャベツはざく切りにします。玉ねぎは5mm幅のくし切りにします。赤パプリカは細切りにします。
3. 2. ボウルにラム肉と(A)を入れ、全体に味がなじむようによく揉み込みます。
4. 3. 熱したホットプレートにサラダ油をひき1、もやしを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
5. 4. 真ん中を開け、2を入れ火が通るまで炒めたら出来上がりです。