キャベツとパプリカのごま味噌炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 黄パプリカと赤パプリカは、ヘタと種を取り除いておきます。
2. 1 キャベツはざく切りにします。
3. 2 黄パプリカ、赤パプリカは乱切りにします。
4. 3 ボウルにごま味噌だれの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
5. 4 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、しんなりするまで炒めます。
6. 5 2を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
7. 6 3を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
8. 7 器に盛り付けて完成です。