簡単 たらこの野菜炒め　レシピ・作り方

「簡単 たらこの野菜炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

野菜たっぷりの簡単に作れる一品です。 食卓にもう一品欲しい時、冷蔵庫に野菜が余ってしまった時、ごはんと相性がいいのでメイン料理などにも最適です。 今回はお肉を加えてませんが、豚バラ肉などを加えても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみて下さい。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. たらこは薄皮をとって身を取り出しておきます。
  2. 1. キャベツは一口大に切ります。パプリカは種とワタを取り乱切りにします。玉ねぎは1cm幅に切ります。
  3. 2. ボウルにたらこと(A)を加え混ぜ合わせます。
  4. 3. フライパンにバターを入れ、溶けたら1を入れ塩こしょうをし強火で炒めます。
  5. 4. 野菜が少ししんなりし火が通ったら、一旦弱火にし2を加えて炒めます。たらこに火が入ったら、火から下ろしお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

・塩加減は、お好みで調整してください。 ・しょうゆは薄口しょうゆでも代用いただけます。 ・有塩バターは無塩バターでも代用できます。無塩バターで作る際は、しょうゆを少し多めに入れて下さい。

たべれぽ

たべれぽの写真
ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2023.8.25
たべれぽの写真
Misa
Misa
2020.6.17
パプリカとか彩りがある野菜がなかったので キャベツと玉ねぎ トッピングで刻み海苔のせました😊 美味しい😋

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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