ぷるもち こしあん入りわらび餅 レシピ・作り方
「ぷるもち こしあん入りわらび餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
片栗粉で簡単、もちぷる食感のわらび餅でこしあんを包み、きな粉をまぶした絶品の一品です。片栗粉で手軽に作ることができるので、おやつやデザート、こしあんが余った時などにもぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:60分
費用目安:400円前後
材料(6個分)
手順
- 1. こしあんを6等分にして丸く成形します。
- 2. 鍋にわらび餅の材料を入れて中火に熱し、木べらで混ぜ合わせます。
- 3. 透明になるまで3分程混ぜ合わせながら、粘り気が出て固まってきたら火から下ろし、きな粉を入れたバットの上に落とし、全体にきな粉をまぶします。
- 4. 粗熱を取り6等分にして1を包み、余っているきな粉をまぶします。
- 5. 冷蔵庫で30分冷やし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
片栗粉はわらび粉で代用しても美味しく頂けます。 こしあんはつぶあんや白あんなどお好みのものでも美味しく頂けます。 甘さ加減はお好みで調整してください。
たべれぽ
4.2
4.2
ゆかっぽこ
2021.5.18
半分の量で作りましたが3つだと、1つが思ったより大きかったので、4つくらい出来そうでした☆
簡単で美味しかったです^^*
2人のユーザーが参考になった
ぐでもこ
2023.9.29
ぷるもち食感で、和菓子を初めて作りましたが、上手く作れました!
母や人にあげたりしましたが、美味しいと喜んでくれました。
翌日も食べようと多めに作ったのですが、わらび餅が冷えて固くなり食べれる感じではありませんでした。とても残念です。
作る方はその日の内に食べる分だけを作るとよいと思います。
1人のユーザーが参考になった
りえ
2019.9.12
きな粉なしでも美味しかったです(*^^*)
あんこを包むのが楽しいー!
1人のユーザーが参考になった
あまなつ。☃Ⓜ️🫧
2023.9.30
昨日の中秋の名月☾ ໋꙳に作りました!
わらび餅大好き民なので、美味しくできて嬉し*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*
結構しっかりまとまるまで混ぜました。(あんこ入れてません!)
フルモチってしてて美味しかったです~~
鉄拳チンミ
2020.6.3
モッチモチで、あんこと合っていて、すごく美味しかったです。
🍍( '-' 🍍)パイナップルチャン
2020.4.14
とても簡単で美味しかったです(о´∀`о)
あんこを包むとき、まわりのわらび餅を少し潰したり叩いたりするときれいに仕上がりました😁
甘党の方はきな粉に砂糖を混ぜるとちょうどいい甘さになると思います💕
私は火が強すぎたので、すぐに片栗粉がかたまってしまいました😅でも味に問題はありませんでした(*´∀`)
お店で売っているくらい美味しかったので、また作りたいと思います(’ν ’*)♪
matchaLv
2020.3.27
ちょっと大きくしすぎたけど、みんな美味しいと好評でした😊もちもちしていて、中のあんこも最高でした!私は黒蜜をさらにトッピングして食べました!甘くて美味しかったです😋また作ります!
にこ
2019.8.28
切ってみるとたまにあんこがはみ出したり上手くまとまりがなかったものの、モチモチで美味しかったです。
水わらび餅のようなお味でした。水ではなく牛乳を使ってみても美味しいと思います。
ちーぼー
2019.2.12
うまくまるめられなかったけど、美味しかったです!
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