ぷるもち 黒ごまあんこわらび餅　レシピ・作り方

手順

1. 1. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
2. 2. こしあんを6等分にして丸く成形します。
3. 3. 鍋にわらび餅の材料を入れて中火に熱し、木べらで混ぜ合わせます。
4. 4. 透明になるまで3分程混ぜ合わせ、粘り気が出て固まってきたら火から下ろし、1を入れたバットの上に落とし、全体にまぶします。
5. 5. 粗熱を取り、6等分にして2を包みます。冷蔵庫で30分冷やし、器に盛り付けて完成です。