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サーモンと玉ねぎのマスタードマリネ　レシピ・作り方

「サーモンと玉ねぎのマスタードマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
12件
調理時間
40 分
費用目安
400 円

サーモンと玉ねぎをシンプルにマリネにしてみました。サーモンの旨味と玉ねぎの歯応えが、粒マスタードの効いたマリネ液とよく合います。お酒にもよく合い、パーティーやおもてなしの一品としても便利です。是非お試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 レモンは5mm幅の輪切りにしておきます。 イタリアンパセリは粗みじん切りにしておきます。 玉ねぎは薄切りにしておきます。 サーモンは半分に切っておきます。
  2. 1 耐熱ボウルに玉ねぎを入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱し、粗熱を取ります。
  3. 2 ボウルにマリネ液の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 3 3に1、サーモンを入れ、よく混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分程置きます。
  5. 4 レモンを敷いた器に4を盛りつけ、ベビーリーフを添え、イタリアンパセリを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

冷蔵庫で寝かせる時間によって味の染み込み具合が変わりますのでお好みで調整してください。 ハーブソルトはお好みで調整してください。

たべれぽ

4.4
12件のレビュー
たべれぽの写真
ミミィ
ミミィ
2019.1.13
紫玉ねぎを使い、チーズを入れてみました！ オシャレなおつまみになり、お酒に良く合いました🍷😊✌️ イタリアンレストランの味みたいになったので、またリピしたいです❤️
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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