鯛のムニエル　レシピ・作り方

「鯛のムニエル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、鯛のムニエルはいかがでしょうか。淡白であっさりとしたタイに薄力粉をまぶし、香ばしく焼き、クリーミーなソースをかけると、とてもおいしいですよ。短時間で手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：30分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. タイに塩こしょうをふり、薄力粉をまぶします。
  2. 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を皮目から焼き、両面2分ずつ焼きます。
  3. 3. タイに焼き色がつき火が通ったら取り出し、クリームソースの材料を入れ、中火で加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
  4. 4. 3を盛り付け、ベビーリーフを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょう、コンソメ顆粒の分量はお好みで調整してください。 タイ以外の白身魚でも、お作りいただけます。

たべれぽ
4.5

18件のレビュー
たべれぽの写真
おむれつ
おむれつ
2023.2.11
バターもっと多くても良い
たべれぽの写真
Yoshimura Nayu
Yoshimura Nayu
2020.6.9
白ワインにあう
たべれぽの写真
ゆき
ゆき
2020.5.30
美味しかったです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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