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簡単 サバ缶つけ蕎麦 レシピ・作り方
「簡単 サバ缶つけ蕎麦」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サバの旨味がぎゅっと詰まった缶詰を使って作る変わりそばです。玉ねぎの風味と食感がアクセントになってサバの水煮缶ととても合いますよ。手軽に短時間でいつもとは違ったつけ蕎麦ができます。ぜひ試してみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
手順
- 1. 玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに入れた水に10分程さらし水気をきります。
- 2. 鍋にお湯を沸かしそばをパッケージの表記通りにゆで、ザルに上げ流水で冷やして水気をきり、器に盛ります。
- 3. 別の鍋につけ汁の材料を入れひと煮立ちさせ、火から下ろします。
- 4. 3を器に盛り付け1とトッピングをのせます。2を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆは2倍濃縮のものを使用しています。お使いのものにより調整してください。 トッピングはお好みによりお好きな薬味をお使いください。
たべれぽ
4.5
4.5
チワワ姫
2021.12.8
水煮缶がなく味噌煮缶で作りましたが、とっても簡単で、とっても美味しい！！
玉ねぎの食感も良い！
3日連続、お昼ご飯に作りました（笑）
冬なので、つけ汁は熱々にして頂きました。
オススメです！
21人のユーザーが参考になった
なち
2021.5.21
テレワークランチで食べました
ちょうど、新玉ねぎがあったので水に晒さなくても大丈夫だったので、時短になりました！
冷凍のお蕎麦はレンチンして、水でサッとほぐしたので、少し冷たくなってしまいましたが。
めんつゆは2倍濃縮タイプであるのと、サバ缶の塩分を考慮してめんつゆは少なめにして正解でした！
21人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.6.2
玉葱のシャキシャキと、
さばがたっぷり◎
めんつゆだけなのに
おいしい♡♪
14人のユーザーが参考になった
YUー
2020.8.30
サバ缶を使ったつけつゆは初めてでしたが、
みじん切りの玉葱や、薬味とよくあって
おいしかったです。
また作ります。
9人のユーザーが参考になった
Sakurakoko6
2021.1.8
胡麻をたくさん入れたらとっても美味しかったです！リピします！
6人のユーザーが参考になった
うさぎ＊.
2020.6.28
簡単で、とても健康的(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
夜ご飯さらっと食べたい時にいいですね。
記載がなかったので、鯖缶の汁は半分くらい捨てました。汁がすくなめの鯖缶なら丸ごと入れてもいいかも。
6人のユーザーが参考になった
ねずみおとこ
2021.3.18
簡単。美味い。最&高。
5人のユーザーが参考になった
yoheihosh
2022.10.24
これはちょっと驚きの美味しさでした。余ったサバ缶どうしようかと思ってましたがこのレシピで解決です。玉ねぎマストだと思います。サバ缶の出汁がきいてつけ汁旨すぎ。
4人のユーザーが参考になった
塩サバちゃん
2024.6.20
15分くらいで簡単にできました！鯖臭いかなーと思って食べてみると、ツナみたいで美味しかったです！また作ります
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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