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キャベツたっぷりコンソメスープ レシピ・作り方
「キャベツたっぷりコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
優しい甘みが感じられるキャベツと、旨味がたっぷり詰まったまいたけのスープです。 具材は少し大きめに切ることで、食べ応えのある仕上がりになります。朝ごはんの一品にもオススメです。 ぜひ、作ってみてください。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. キャベツはざく切りにし、まいたけは石づきを切り落とし手でほぐします。
- 2. 鍋にお湯を入れ、沸騰したら1を入れてひと煮立ちさせます。
- 3. 2にコンソメ顆粒を入れて、塩で味を調えます。
- 4. 器に盛り付け、パセリを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
まいたけはしいたけやしめじなどの他のきのこでも、美味しく作れます。 コンソメ顆粒や塩の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.2
4.2
バーミー
2022.1.14
余り野菜の消費に…👌
キャベツ チンゲン菜 ネギ 舞茸 人参で… 味付けは コンソメ顆粒 塩コショウ で 隠し味に 白だし少量…
野菜を無駄にする事無く 作れて しかも おいしー💮 シンプルにGoodで~す•*¨*•.¸♪✧
11人のユーザーが参考になった
Vöglein
2021.2.17
最初にオリーブオイルで炒めてキャベツに少し焦げ目つけました。ブラウンマッシュルーム使い、仕上げにバター落としました。
4人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.5.28
コーン追加して
食べやすかったです♪
おいしい◎
3人のユーザーが参考になった
Mieko.I⭐️
2021.7.2
お鍋から失礼します(笑)
キャベツじゃなくて白菜で。
舞茸に合いましたー🙆
玉ねぎ、人参、プチトマトなど
どんなお野菜でもいける👌
なるべく油や塩分を控えたいので
シンプルな味付けで身体にやさしい感じ😌
3人のユーザーが参考になった
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2023.2.26
No.1015
キャベツは少し多めで、アレンジでベーコンを薄切り8枚追加しました！
まいたけの出汁がとても効いてとても美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
ユーザー74068e
2023.7.5
コンソメをしっかり入れた方が良いかも。
あまりにあっさりし過ぎて、朝ご飯には良いかも。
kei0316
2021.6.14
優しい味で、美味しいです！
りんごばたー
2020.11.28
まいたけがいい味出してました♪
わ
2020.6.4
優しい味でした。少し物足りなかったです。☆☆
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