再生速度

ぽかぽか キャベツのグラタンスープ　レシピ・作り方

「ぽかぽか キャベツのグラタンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7
17件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

あつあつほっこり、キャベツのやさしい甘さのキャベツグラタンスープはいかがでしょうか。玉ねぎとは違い、じっくり炒める必要もないので短時間で出来ますよ。食べ応えもあり、ほっと温まる一品です。ぜひお試しくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 パセリは刻んでおきます。
  2. 1 キャベツはざく切りにします。
  3. 2 ニンニクは芯を取り除き、みじん切りにします。
  4. 3 鍋に有塩バターを入れて中火で溶かし、2を入れて加熱します。香りが立ったら1を加えてしんなりするまで炒めます。
  5. 4 水、(A)を入れて中火で加熱し、沸騰したら火を止めます。
  6. 5 耐熱カップにフランスパン、4を入れ、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで5分ほど焼きます。
  7. 6 ピザ用チーズが溶けたらパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

4.7
17件のレビュー
たべれぽの写真
Seiko
Seiko
2020.1.8
カンタンなのに豪華に見える。娘がガッついてました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
り。
り。
2020.2.29
おいしくできました！！！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
らむまる
らむまる
2024.6.25
5.0
美味しかったー♡ 普通の食パンを先に焼いてフランスパンの代用しました！ 簡単だしまた作りたい！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

るみっしー
るみっしー
白ワインがないのですが、無くてもできますか？もしくは、代用できるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
白ワインは省いてもお作りいただけますが、代わりに料理酒を使用してもお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。

このレシピに関連するレシピ

人気のカテゴリ