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コロコロ生ハムハッシュポテト レシピ・作り方
「コロコロ生ハムハッシュポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ハッシュポテトに生ハムを入れたおつまみにもなる一品です。じゃがいものザクザクとした食感と、生ハムの塩気がたまらないポテトです。材料も少なくて簡単に作れますので大勢で集まる時にもおすすめの一品です。お子さまにも喜んでいただけると思いますので、是非、お試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
手順
- 1. じゃがいもは皮を剥いて芽を取り、粗みじん切りにします。
- 2. 玉ねぎ、生ハムはみじん切りにします。
- 3. 耐熱皿に1と(A)を入れラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 4. 3を熱いうちにマッシャーなどで軽く潰し、2とパルメザンチーズを加えて混ぜ合わせ、手にサラダ油を付けながら小さな丸に成型します。
- 5. 鍋に揚げ油を入れ180度に熱し、4を入れてきつね色になるまで揚げたら完成です。
料理のコツ・ポイント
じゃがいもを切った後は洗わないでください。洗うとでんぷんが流れてしまい、くっつかなくなります。電子レンジでの加熱後はあつくなっていますので火傷にきをつけてくださいね。生ハムの代わりにハムでも美味しくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
4.1
4.1
なぬか👩🏻🍳
2021.9.16
生ハムはスパム、そして油で揚げる代わりにエアフライヤーで揚げました！
玉ねぎとハムのアクセントがあって美味しい💛
8人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.2.2
生ハムに火が入ると、
旨味が濃くなって◎
コロコロポテトの
まわりがサクッ☆として
美味しかったです♡♪♪
5人のユーザーが参考になった
Aya
2020.6.27
2歳子供と、タネ作りました😊美味しかったです💗
4人のユーザーが参考になった
あんり
2020.6.13
玉ねぎは無しで生ハムは普通のハムで代用。じゃがいもは4個。わりと簡単に作れた✨
揚げる時に面倒くさがって一気に大量に油に入れたら崩れてしまった😣油にあまり入れ過ぎないように少量ずつ揚げたらキレイな丸で出来た😄次からは入れ過ぎないように気をつける
2人のユーザーが参考になった
ことも
2023.2.12
少なめの油で転がしながら焼いたら、少し崩れてしまいました
子どもにも食べやすくおいしかったです
1人のユーザーが参考になった
まつ
2020.6.5
初めて揚げ物に挑戦してみました☆
お手軽でちょうど良い塩気でした。
1人のユーザーが参考になった
M♡
2020.5.16
ベーコンを代用しました。
味がしっかりついていて、このままパクパクいけちゃいます！
一口サイズで食べやすいし、子供も大人も好きな味ですよね
(*´ч`*)
半量はあおさを入れて味変♪
1人のユーザーが参考になった
yuka
2017.9.24
ころころにできました〜！
1人のユーザーが参考になった
ゆっきー
2017.8.17
ジャガイモをたくさん頂いたので作ってみました！簡単で美味しいです(*´ω`*)ありがとうございます
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問する
かおなし
生ハムじゃなくて、ベーコンや普通のハムでもできますか？
kurashiru
ベーコンや生ハムでも美味しくお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
A
冷凍して保存はできますか？(o^^o)
kurashiru
冷凍していただけますが、風味が落ちてしまうためおすすめは致しません。
ぜひ美味しいうちにお召し上がりくださいね。
ゆーこ
どのくらいあげますか？
kurashiru
ハッシュポテトの大きさや油の温度等によっても異なる為、揚げ時間につきましてはお伝え致しかねます。申し訳ございません。
ハッシュポテトがこんがりときつね色になるのを目安としていただき、動画の色合いなども参考にしながら作ってみてくださいね。美味しくできますように。
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