オーブンで簡単 松風焼き　レシピ・作り方

赤みそ苦手なのでいつもの合わせみそにして、 砂糖控えめにしたけど、我が家にはちょっと 甘かったので、次回は半量にします。 青ジソたっぷり入れて、いりゴマがなかったので すりゴマにしました。 お弁当のおかずにぴったり。

松風焼きというものを初めて食べたのでうまく出来たのかどうか。赤味噌を酒とみりんに溶かしてから鶏肉と混ぜたほうが全体に行き渡りやすいです。紙製のパウンドケーキ型で楽しました。

簡単で美味しいです。ゴマをかけすぎたみたいで焼き上がり後に大量のゴマを無駄にしてしまいました。次回はゴマはお肉に引っ付く程度にしようと、、

材料を全て1.5倍にしました。赤みそは好きな方ではないのですが、仕事先でも同じような感じの献立で何度も焼いてきてたので、やっぱりこの味付けは大好きですね。 後、この1.5倍にしたレシピにみじん切りの玉ねぎを60g位入れたので、玉ねぎの甘味で味がまろやかになったみたいです。なので、玉ねぎを入れるなら赤みそを少し増やした方がいいかも知れません。 でも私的には永久保存版のリピレシピに決定です❤️

出汁入り味噌で作ったためか、甘すぎず美味しかったです。

かんたんに美味しくできました。 青のりまぶしてみました^_^

簡単で美味しかったです。形を変えて、普段のお弁当のおかずにも良さそうです。

白と黒胡麻2種類作りました。お味噌で旨味アップできてとても美味しかったです。

合わせ味噌で作りました。 焼き時間は 25分プラス 切ってみたら 少し ネトネトしていたので、レンジに1分半かけました。 簡単なのに 本格的✨来年は おせちに作ってみようかと 思います!!