簡単万能力士みそ　レシピ・作り方

手順

1. 1. ニンニクはみじん切りにします。
2. 2. フライパンを中火で加熱し、サラダ油をひき、1を入れて炒めます。
3. 3. ニンニクの香りが立ったら鶏ひき肉を入れて中火で炒め、色が変わり火が通るまで炒めたらみそ、(A)を加えて混ぜ合わせます。
4. 4. 煮立ったら蓋をして弱火で20分ほど煮詰めます。汁気が少なくなったら(B)を加えて混ぜ合わせ、火から下ろします。
5. 5. 大葉を敷いた器に盛り付けてできあがりです。