ワンパンがうれしい！濃厚クリームパスタ　レシピ・作り方

Name: ワンパンがうれしい！濃厚クリームパスタ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: Carboffロングパスタ 80g; しめじ 50g; ベーコン 50g; ニンニク 1片; 水 250ml; 生クリーム 100ml; コンソメ顆粒 小さじ1; 粉チーズ 大さじ1; オリーブオイル 大さじ1; 粗挽き黒こしょう 適量

「ワンパンがうれしい！濃厚クリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ワンパンがうれしい！濃厚クリームパスタのご紹介です。いつものパスタを、低糖質の「Carboffロングパスタ」に変更するだけで、糖質を抑えることができます。しめじとごろっとしたベーコン、「Carboff」をワンパンで加熱して作ることで、旨みが染みこみますよ！最後に生クリームと粉チーズを加えて、「Carboff」に絡みやすい濃厚なソースに仕上げます。ぜひお試しくださいね！ ※「Carboff」「ポポロスパ」は、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。

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調理時間：20分

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. しめじは石づきを切り落としてほぐし、ニンニクはみじん切りにし、ベーコンは1cm幅に切ります。
2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイル、1のニンニクを入れ、香りが立つまで炒めます。
3. 残りの1を加えて中火のまま炒め、全体に油が回ったら水、コンソメ顆粒、「Carboffロングパスタ」を加え、パッケージの表記より1分程短く加熱します。
4. 生クリームを加えて弱火にし、2分程加熱します。粉チーズを加えてなじませ、全体にとろみがついたら火から下ろします。
5. お皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

・今回は「Carboffロングパスタ」を使用していますが、「ポポロスパ7分結束」でも代用可能です。その際、[ポポロスパ7分結束:100g/水:300ml]に変更し、5分加熱してから生クリームを加えてお作りください。・フライパンは直径26cmのものを使用しております。ご使用のフライパンに合わせて水分量と加熱時間を調整ください。