マリネがポイント！フレッシュトマトのパスタ　レシピ・作り方

「マリネがポイント！フレッシュトマトのパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マリネがポイント！フレッシュトマトパスタのご紹介です。普通のパスタを、低糖質の「Carboffロングパスタ」に変更するだけで、糖質を抑えることができますよ。フレッシュトマトでソースを作ることでさっぱりとした味わいに仕上がります。調味料は塩と砂糖でシンプルにし、粉チーズでコクをプラスすることで、本格的なトマトソースパスタになりますよ！ぜひ、作ってみてくださいね。 ※「Carboff」「ポポロスパ」は、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。

調理時間：30分

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. トマトはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. ニンニクは薄切りにします。トマトは一口大に切り、ボウルに入れて(A)をまぶし、10分程おきます。
  3. 2. 鍋にお湯を沸かし、「Carboffロングパスタ」をパッケージの表記通りゆで、ゆで汁を50ml程取り分けます。
  4. 3. 弱火で熱したフライパンにオリーブオイルと1のニンニクを入れ、香りが立つまで加熱します。
  5. 4. 1のトマトを入れて蓋をし、弱火のまま5分程蒸します。蓋を外して粉チーズを入れ、トマトを潰すように混ぜ合わせます。
  6. 5. 2のゆで汁、湯切りした2、バジルを入れて中火でなじませ、火から下ろします。
  7. 6. お皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

・今回は「Carboffロングパスタ」を使用していますが、「ポポロスパ7分結束」でも代用可能です。その際は、パッケージの表記通りにゆでてお作りください。

たべれぽ
4.5

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