野菜たっぷり!ミネストローネスープパスタ レシピ・作り方
「野菜たっぷり!ミネストローネスープパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
野菜をたっぷり使ったミネストローネスープパスタのご紹介です!いつものパスタを、低糖質の「Carboffロングパスタ」に変更するだけで、糖質を抑えることができますよ。隠し味のはちみつで、トマトの酸味を抑え、長時間煮込んだようなコクとまろやかさのある味に仕上がります。ベーコンやまいたけの旨みが溶け出たトマトスープは彩りがきれいで、おもてなしや特別な日の一品にもぴったり!ぜひお試しくださいね。 ※「Carboff」「ポポロスパ」は、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。
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材料(1人前)
手順
- 準備 パセリはみじん切りにしておきます。
- 1 ニンニクはみじん切りにします。
- 2 玉ねぎは薄切りに、まいたけは手でほぐします。白菜は5mm幅に、ブロックベーコンは細切りにします。
- 3 フライパンにオリーブオイル、1を入れ中火で熱し、ニンニクの香りが立ったら2を加えて全体に油が回るまで炒めます。
- 4 スープの材料、「Carboffロングパスタ」を入れ、沸騰後8分程、中火でパスタに火が通るまで加熱します。
- 5 火から下ろして器に盛り付け、粉チーズ、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
・こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 ・今回は「Carboffロングパスタ」を使用していますが、「ポポロスパ7分結束」でも代用可能です。「ポポロスパ7分結束」をご使用の場合はレシピ通りの分量で加熱時間を7分に変更し、お作りください。
たべれぽ
ひまり🌸
2022.1.15
我が家はパスタ量が多いので普通に茹でて、材料や工程を少し参考にしました。
2人分メモ:水400、トマト缶400、コンソメキューブ2個、ケチャップ適宜、黒胡椒、しお、砂糖少々
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寺島家の食卓
2022.2.13
厚めのベーコンを使い食べ応えのあるもの仕上がりました。寒い季節にいいメニューです。
8人のユーザーが参考になった
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