具沢山!とろとろ豆乳スープパスタ レシピ・作り方

「具沢山!とろとろ豆乳スープパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

和風だしと豆乳で作る、具沢山スープパスタのレシピです。いつものパスタを、低糖質の「Carboffフジッリ」に変更するだけで、糖質を抑えることができますよ。また「Carboffフジッリ」は、少量でもボリュームのあるゆで上がりになるため大満足!和風だしが効いたとろっとした豆乳スープがパスタに絡み、おいしくいただけます。ランチにも夜食にもおすすめなスープパスタレシピを、ぜひお試しくださいね! ※「Carboff」は、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。

調理時間:15分

材料(1人前)

手順

  1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1. 白菜は1cm幅に切り、しめじは石づきを切り落としてほぐし、ブロックベーコンは拍子木切りにします。
  3. 2. 中火で熱した鍋に有塩バターをひき、1のブロックベーコンを入れて炒めます。焼き色がついたら、残りの1を入れて炒めます。
  4. 3. 全体に油が回ったら、「Carboffフジッリ」、水、(A)を入れて中火で7分程加熱します。無調整豆乳を入れて弱火で3分程加熱します。
  5. 4. 「Carboffフジッリ」に火が通ったら火から下ろし、温泉卵をのせ、粗挽き黒こしょうとパセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ・無調整豆乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ
4.3

9件のレビュー
たべれぽの写真
るみ
るみ
2023.6.4
温泉玉子は作り方が分からなかったので入れていません。フジッリの代わりにパスタをひと束入れました。パスタに味があまりなかったので粉チーズをふりました。美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
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2023.12.19
牛乳で作りました!パスタの量が分からず、市販のフジッリ100gほどを入れましたが、かなりスープもあまりました。野菜は市販の野菜炒め用(キャベツ、もやし、きのこ、にんじん)を使いましたが美味しかったです( ・∇・)
1人のユーザーが参考になった

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