牛肉とちくわぶのオイスター炒め レシピ・作り方

「牛肉とちくわぶのオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、牛肉とちくわぶのオイスター炒めはいかがでしょうか。もちもちとした食感のちくわぶは、味が淡白で色々な料理に使えるので、とても便利な食材ですよ。ごはんのおかず以外にも、お酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ちくわぶは1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1と牛こま切れ肉を炒めます。
  3. 3 牛こま切れ肉に焼き色がつき火が通ってきたら、調味料を加え、味が馴染むまで炒めたら火から下ろします。
  4. 4 皿に盛り付け小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

牛肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

4.4
11件のレビュー
たべれぽの写真
Daisy 22
Daisy 22
2021.12.5
我が家で人気の定番メニュー。 recipeとは違いますが、必ずキャベツ入れてます。 キャベツ、豚肉(ひき肉、バラ、コマなど)、きのこ🍄 味付けが美味しくて主人に好評です。
2人のユーザーが参考になった
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Satoko
Satoko
2021.3.22
小松菜も入れてみました。ちくわぶにも味がしみて、とても美味しかったです。リピします。
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なな
なな
2021.1.13
白滝、玉ねぎも追加しました❗️ お弁当のおかずにしたいと思います。 簡単に出来ました。
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2021.5.26
とてもいい味付けでした。ご飯が進みます。ちくわぶは初めて食べましたが美味しかったです🎵

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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