簡単副菜 ゆず胡椒香るニラのおひたし レシピ・作り方

「簡単副菜 ゆず胡椒香るニラのおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゆず胡椒香る、ニラのおひたしはいかがでしょうか。ピリッと辛いゆず胡椒の風味と、あげ玉のサクサクとした食感がアクセントになり、あと引くおいしさですよ。少ない材料で簡単に作れるので、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ニラは5cm幅に切ります。
  2. 2. 鍋にお湯を沸かし、1を入れて30秒ほどゆで、お湯を切ります。流水で洗って粗熱を取り、水気を絞ります。
  3. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2とあげ玉を入れて和えます。
  4. 4. 味がなじんだら器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 あげ玉は食べる直前に加えて和えると、サクサクとした食感が楽しめます。

たべれぽ
4.4

23件のレビュー
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       バーミー
バーミー
2023.3.14
15秒茹で余熱で10秒! ギュッと絞って和えました♪ ニラ1束は少ない… ご飯のとなりにちょこっと一品♡ とても美味しかったので今度は 2~3束で作ろ~! イカ天入りあげ玉使用。
10人のユーザーが参考になった
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YUー
YUー
2020.6.6
食べる直前に混ぜるサクサクのあげ玉がポイントですね。ニラ料理のレパートリーの1品になりそうです。
1人のユーザーが参考になった
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ぴ
2024.8.27
ニラはレンチンしました。めちゃめちゃ簡単&美味しいです。食べる直前に揚げ玉絡めました。また作ります。
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ちゃーちゃん
ちゃーちゃん
2021.6.26
主人がとても気に入って何度でもリピして欲しいそうです。簡単美味しいレシピに感謝です!
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りおあす
りおあす
2020.8.28
揚げ玉が無かったので、ポテチで代用 痛みそうだったもやしもプラス あっさり美味しくできました!
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bastl26522
bastl26522
2020.4.6
柚子胡椒であえるのが新鮮でした。揚げ玉ないのでクルミあえにしました。すごく美味しい!リピですね。
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🍏tsururitsu🍎
🍏tsururitsu🍎
2019.9.21
あげ玉がいいアクセントに……ニラの風味も旨い🎵☺️💕
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tomopuru
tomopuru
2017.8.16
ゆず胡椒もうちょつと多目にしてもよかったかなぁ。

よくある質問

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