ゆず胡椒香る　キャベツと卵のおつまみ　レシピ・作り方

「ゆず胡椒香る　キャベツと卵のおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にできる、キャベツを使ったおつまみのレシピです。ゆず胡椒とキャベツを和え、卵液と混ぜてオーブンで焼くだけなのに、おしゃれに仕上がりますよ。パーティなどにもおすすめですので、ぜひ試してみてくださいね。

調理時間：30分

費用目安：200円前後

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材料(5個分（直径5cm×高さ3cmのシリコン製マフィン型）)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1. キャベツは粗みじん切りにします。
  3. 2. ボウルに1、ゆず胡椒を入れて混ぜ、全体に味がなじんだら溶き卵、牛乳を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 型に入れてピザ用チーズをのせ、200℃のオーブンで15分程火が通るまで加熱します。
  5. 4. 粗熱が取れたら型から出し、大葉を敷いた器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 キャベツは小さめに切ると食べやすくなります。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.4

11件のレビュー
たべれぽの写真
はるこ
はるこ
2017.10.4
トマトをプラスしてみました。 想像以上に美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡ ゆず胡椒を入れるだけで味が引き締まって、おつまみにもってこいですねっ(*^^*) リピします٩(^‿^)۶
7人のユーザーが参考になった
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caña
caña
2020.2.28
焼き具合が心配だったので牛乳を50mlに減らし、ブロッコリーとプチトマト足しました。焼き時間15分では中まで焼けず、5分延長してもダメだったのでレンチンしました。美味しかった！また作ります！
4人のユーザーが参考になった
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mirising
mirising
2019.3.12
ふわふわジューシーで沢山食べちゃいました！ かわいい形がまたいいですね♡
3人のユーザーが参考になった
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碧翠
碧翠
2023.7.19
ちょっと水っぽくて味が薄かったかな(-_-;) あっさり味が好きな方にはいいかも。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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