超簡単!煮るニラたま レシピ・作り方

「超簡単!煮るニラたま」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつもとひと味違う、アレンジニラ玉のご紹介です。ニラ玉といえば、油で炒めたものが定番ですが、めんつゆで煮込んで和風にアレンジしました。そのまま食べるのはもちろん、ごはんにのせて丼にしてもおいしいですよ。簡単なので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2 フライパンにめんつゆと水を入れて中火で熱し、煮立ったら1を入れます。
  3. 3 ニラがしんなりしたら、溶き卵を入れてかき混ぜ、卵が半熟状になったら火から下ろします。
  4. 4 お皿に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.5
131件のレビュー
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ぐっちゃん
ぐっちゃん
2019.3.7
3倍濃縮のめんつゆを使い、量を少し減らしたものの濃くなってしまったので丼にして食べました。ご飯との相性が良くてとても美味しかったです。
11人のユーザーが参考になった
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目標2品
目標2品
2021.5.27
加工調味料を出来るだけ使わない食生活をしているので、麺つゆは使わず、乾燥椎茸と鰹節で出汁をとり、味を整えて代用しました。 ステンレスの鍋を使っているので、火を消してから卵を流せばよかったです💦卵が硬くなり過ぎました。 時短料理な上に栄養あり、油を使わないので洗い物も楽なレシピ
10人のユーザーが参考になった
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       バーミー
バーミー
2024.11.3
スピード調理の煮るニラたま♡ 溶き卵に白だし小さじ1で旨味◎ 油使わない和風味のニラたま… だるい時の一品にありがたい。 ご飯にのせても美味しかったです♪
9人のユーザーが参考になった
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なない
なない
2021.4.13
炒めるより美味しいかも!?
5人のユーザーが参考になった
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🐩💕
🐩💕
2022.11.30
ニラ玉チーズサンド🧀
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ユーザーa99837
ユーザーa99837
2021.9.6
簡単に作れて美味しかったです(*^^*)
1人のユーザーが参考になった
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みぃるめーく
みぃるめーく
2021.4.6
めんつゆが無かったので水50cc、白だし大半、酒しょうゆ大1を使いました。油不使用なのが良いです。
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Picocorin
Picocorin
2021.1.7
出汁や水分を少なめにして、シラスを入れてふっくらニラ玉焼き⁉️のように仕上げてみました😅😅😅 シラスの塩っけが効いてフワッと美味しかったぁ🌈💙
1人のユーザーが参考になった
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うに
うに
2024.2.8
すぐ作れて調味料もめんつゆだけで簡単

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

いちご
いちご
味が薄かったです。 何か調味料を加えたら良いですか?
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。 味が薄く感じてしまったようであれば、麺つゆの量を少し増やしてみるか、お好みで塩こしょうを加えて調理してみてください。 ぜひまた作ってみて下さいね。

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