ブリのタンドリー風　レシピ・作り方

手順

1. 1 キッチンペーパーを敷いたバットにブリを乗せ、両面に塩を振ります。5分程置き、余分な水気を拭き取ります。
2. 2 ジッパー付き保存袋に(A)を入れて混ぜ合わせ、1を入れて揉み込みます。冷蔵庫で30分程漬け込みます。
3. 3 アルミホイルを敷いた天板にキッチンペーパーでオリーブオイルを薄く伸ばし、2を乗せます。オーブントースターで中に火が通るまで10分程焼きます。
4. 4 サラダ菜を敷いたお皿に3を盛り付けて完成です。