マンゴー白玉ポンチ　レシピ・作り方

「マンゴー白玉ポンチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フレッシュなマンゴーをたっぷり使用したもちもちマンゴー白玉のフルーツポンチです。暑い日にぴったりのデザートに仕上げました。見た目も黄色で華やかに可愛く、楽しくなる一品です。ちょっとしたおもてなしデザートとしてもオススメです。ぜひ、お試しください。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

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材料(2個分(250mlグラス容器))

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. マンゴーはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1. マンゴーは裏ごししてなめらかにします。
  3. 2. ボウルに白玉粉と1を入れ、耳たぶ程の柔らかさになるまでよく捏ねたら、一口大に丸めます。
  4. 3. 鍋のお湯が沸騰したら2を入れます。浮き上がってくるまで茹でたら冷水にさらします。
  5. 4. グラスに水気を切った3、トッピング、サイダーの順に入れて完成です。

料理のコツ・ポイント

マンゴーの種類によって水分量が変わりますので、生地がゆるい場合は白玉粉を少しずつ加え、耳たぶ程度の柔らかさになるまで調整してください。

たべれぽ
4.5

7件のレビュー
たべれぽの写真
Rino
Rino
2019.6.1
少し時間がかかっかけど、美味しく出来ました！！ 炭酸が飲めないので練乳をかけて食べました！！ 意外と合う！！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぶたの日常
ぶたの日常
2021.3.18
とても簡単で美味しかったです。少しマンゴーの線が残ってしまったので次作るときは、気をつけたいです。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問する

桃恋
桃恋
マンゴーは、冷凍じゃないものでも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
生のマンゴーを使用してお作りいただけますよ。見た目にも可愛らしい一品に仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。素敵に仕上がりますように。
komawaka
komawaka
マンゴー以外の果物でもできるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
マンゴーの他に桃やキウイ、メロン、バナナなどを使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みの果物でアレンジしてみてくださいね。素敵に仕上がりますように。
s s
s s
マンゴージャムでも作れますか？
kurashiru
kurashiru
マンゴージャムを使用してお作りいただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。華やかな見た目でおもてなしにもおすすめの一品に仕上がりますので、ぜひお試しいただけますと幸いです。

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