シンプルに美味しい 白玉ぜんざい レシピ・作り方
「シンプルに美味しい 白玉ぜんざい」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白玉だんごのスイーツのご紹介です。市販の甘露煮やつぶあんを使用して、手軽に仕上げた一品です。簡単ですが見映えも良く美味しいですよ。来客時などのおもてなしスイーツにもおすすめですので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ入れて、耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねます。
- 2. 鍋にお湯を沸かし1を入れて、浮いてくるまで中火でゆで、湯切りします。
- 3. ボウルに冷水を張り、2を入れ冷ましたら、水気を切ります。
- 4. お皿につぶあん、3、栗の甘露煮を盛り付け、きな粉、黒蜜をかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
今回はつぶあんを使用しておりますが、お好みでこしあんでも代用いただけます。 白玉粉は水分を加えすぎると溶けてしまうので、水分量を調整してください。
たべれぽ
M-c💕
2020.6.17
水ようかんをほぐして使いました!
白玉はつるんとして、美味しい!!
1人のユーザーが参考になった
ᯅ̈❔
2020.6.3
白玉粉と水だけでできてとっても簡単でした!もちもちしていて美味しかったです😋💗
1人のユーザーが参考になった
S
2021.8.1
黒蜜ときな粉は最強です!きな粉が好きではない主人が美味しいと喜んでいました。白玉のつるもちっに家族ではまってます。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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