そうめん衣の鶏唐揚げ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
2. 1 鶏もも肉は一口大に切ります。
3. 2 ジッパー付保存袋に1と焼肉のタレを入れて揉み込み、冷蔵庫で15分程置きます。
4. 3 そうめんは2cm幅に切ります。
5. 4 キッチンペーパーで2の汁気を拭き取り、3を押し付けながら全体にまぶします。
6. 5 フライパンの底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ入れ、170℃に熱したら4を入れ、火が通るまで5分程揚げて油を切ります。
7. 6 大葉を敷いた器に5を盛り付けて出来上がりです。