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  • 鶏ももの海苔佃煮揚げ
    鶏ももの海苔佃煮揚げのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉に、海...
    鶏もも肉、のりの佃煮、ごま油、すりおろし生姜、片栗粉、揚げ油、大葉
  • 黒ごま風味の鶏ごぼう天
    黒ごまの風味とごぼうの風味が鶏むね肉の旨味を引き立て、とても...
    鶏むね肉、料理酒、しょうゆ、すりおろし生姜、ごぼう、天ぷら粉、水...
  • パセリたっぷりのとり天
    大分名物とり天です。衣にパセリを入れて仕上げてみました。ごま...
    鶏むね肉、パセリ、料理酒、しょうゆ、ごま油、すりおろしニンニク、...
  • 甘みが引き立つ コーン衣の唐揚げ
    鶏唐揚げの衣にとうもろこしの実をつけて、変わり揚げにしてみま...
    鶏もも肉、とうもろこし、お湯、しょうゆ、料理酒、すりおろし生姜、...
  • ごはんが進む ごま衣の唐揚げ
    鶏もも肉にごまをたっぷりつけて、唐揚げにしてみました。ジュー...
    鶏もも肉、片栗粉、しょうゆ、料理酒、みりん、すりおろし生姜、すり...
  • 鶏もも肉の梅風味揚げ
    鶏もも肉によく叩いた梅干しを漬け込んで、唐揚げにしてみました...
    鶏もも肉、梅干し、しょうゆ、料理酒、片栗粉、揚げ油、大葉
  • ひき肉たっぷり そうめん衣のコロッケ
    そうめんの衣をまとったアレンジコロッケです。ひき肉の旨味たっ...
    じゃがいも、牛豚合びき肉、玉ねぎ、塩、黒こしょう、サラダ油、薄力...
  • ごま衣が香ばしい 塩麹ささみ揚げ
    白と黒のごま衣が香ばしくて美味しい!塩麹ささみ揚げのレシピで...
    揚げ油、鶏ささみ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、塩麹、溶き...
  • そうめん衣の鶏唐揚げ
    砕いたそうめんを衣にして鶏もも肉の唐揚げを作ってみました。鶏...
    そうめん、鶏もも肉、焼肉のタレ、揚げ油、大葉
  • 餃子の皮で 梅つくねの変わり揚げ
    梅干しを練り込んだ鶏つくねに、餃子の皮を衣にして揚げてみまし...
    鶏ひき肉、長ねぎ、すりおろし生姜、しょうゆ、梅干し、片栗粉、薄力...
  • 春雨でカリカリ!タラの梅しそ揚げ
    春雨の衣がカリカリサクサクとした食感でおいしい、白身魚の変わ...
    タラ、大葉、梅干し、春雨、揚げ油、塩、薄力粉、卵、一味唐辛子
  • 春巻きの皮でカリカリ食感 鶏肉の変わり揚げ
    春巻きの皮でいつもの唐揚げをアレンジ!ケチャップ味のお肉にカ...
    鶏もも肉、春巻きの皮、ケチャップ、濃口しょうゆ、酒、砂糖、塩こし...
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