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里芋ひき肉のレシピ
おすすめの20選を紹介

最終更新日 2024.6.14
里芋ひき肉のレシピ おすすめの20選を紹介
里芋ひき肉のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 家庭料理の定番 里芋のそぼろ煮
  • とろとろ!里芋の鶏そぼろあんかけ
  • ホクホク お肉たっぷり里芋コロッケ
  • 里芋とひき肉の味噌チーズ焼き
  • ごはんがすすむ!蒸し里芋の肉味噌和え
  • ほくほく揚げ里芋のそぼろあんかけ
  • ホクホク里芋の旨辛味噌炒め
  • 里芋と長芋のピリ辛肉みそ炒め

家庭料理の定番 里芋のそぼろ煮

4.5
834件の評価
里芋、豚ひき肉、ごま油、水、白だし、みりん、砂糖、しょうゆ、料理酒
家庭料理の定番、里芋のそぼろ煮はいかがでしょうか。 ホクホクでねっとりとした里芋に、豚肉の旨味の出た煮汁がよく染みて、とても美味しいですよ。 冷凍の里芋を使えば、もっと簡単に作れますので、是非お試しくださいね。

とろとろ!里芋の鶏そぼろあんかけ

4.5
34件の評価
里芋、めんつゆ、水、塩、小ねぎ、糸唐辛子、鶏ひき肉、顆粒和風だし、お湯、水溶き片栗粉
里芋と鶏ひき肉をあわせて、めんつゆを使って簡単にあんかけをつくりました。 やわらかく煮えた里芋に、肉汁の染み出したあんかけが絡んで、寒い季節にぴったりのひと品です。 里芋は一年中出回っていますが、旬は秋から冬です。美味しい季節にぜひ作ってみてくださいね。

ホクホク お肉たっぷり里芋コロッケ

4.5
45件の評価
里芋、牛豚合びき肉、玉ねぎ、塩こしょう、コンソメ顆粒、揚げ油、薄力粉、溶き卵、パン粉、フリルレタス、サラダ油、ミニトマト
お肉たっぷり、里芋コロッケはいかがでしょうか。ポテトコロッケを里芋でアレンジしてみました。里芋特有のねっとり、ホクホクな食感がたまりませんよ。ごはんのおかずによく合う一品なので、ぜひお試しくださいね。

里芋とひき肉の味噌チーズ焼き

4.2
8件の評価
里芋、鶏ひき肉、サラダ油、みそ、料理酒、コチュジャン、はちみつ、パセリ、スライスチェダーチーズ
里芋とひき肉の味噌チーズ焼きのご紹介です。里芋を電子レンジで加熱するので、簡単に調理出来ます。里芋とチーズは相性もよく、甘辛いタレの味付けなのでご飯も進みます。お酒のおつまみにもよく合いますよ。是非お試しくださいね。

ごはんがすすむ!蒸し里芋の肉味噌和え

4.3
25件の評価
里芋、豚ひき肉、サラダ油、酒、醤油、甜麺醤、味噌、水、みりん、青ねぎ
里芋のほくほく感を味わうために、一手間かけて蒸してから炒め物にしています。こってりとした豚の肉味噌がよくからんだ里芋、ぜひ味わってください。できたてはもちろん、冷めても美味しいです。ごはんのおかずとしても、おつまみにもよく合いますよ。

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