生姜焼き
りんごのレシピ
おすすめの7選を紹介

東京・代々木上原にある、一つ星店「sio」の鳥羽周作シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現！今回は、実際にo/sioのお店でも提供されている、最高においしい生姜焼きのご紹介です。薄い豚バラ肉を使うことで味が染み込みやすくなります。厚めに切った玉ねぎの食感がおいしく、炊きたてのごはんがいくらでも食べられる一品ですよ。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/74e02e48-d866-4aeb-adf5-a8adb867cba0

東京・代々木上原にある、一つ星店「sio」の鳥羽周作シェフに教えていただいたレシピ、o/sioの生姜焼きのご紹介です。実際にo/sioのお店でも提供されている、最高においしい生姜焼きのご紹介です。薄い豚バラ肉を使うことで味が染みこみやすくなります。厚めに切った玉ねぎの食感がおいしく、炊きたてのごはんがいくらでも食べられる一品ですよ。 鳥羽シェフから一言： 「生姜焼き・レボリューションっす。炊きたてのごはんいくらでもいけちゃいます。」 ▼鳥羽シェフについて ・note https://note.com/pirlo/n/n966b22ae7b13 ・鳥羽シェフTwitter https://twitter.com/pirlo05050505 ・花田シェフTwitter https://twitter.com/osionofeszukiRH こちらのレシピでは、シェフに教えていただいた手順や材料でご紹介しております。 ご家庭で作りやすい手順や材料で再現したレシピも公開しておりますので、ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/1cdbada2-12b2-4273-b0c1-0a178ab03206

りんごジャムで爽やかな甘味を加えた、しょうが焼きはいかがでしょうか。ごはんがよくすすむ甘辛い味付けになっていますよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

すりおろしたりんごが豚肉の旨味を引き出す、生姜焼きのレシピです。ごはんにもよく合う味つけで、箸が進みますよ。すりおろしりんごの隠し味でひと工夫した生姜焼きをぜひ作ってみてくださいね。

すりおろしりんごでしっとりやわらか、鶏むね肉の生姜焼きのレシピをご紹介します。いつもの生姜焼きの下味にすりおろしりんごを加えるだけで、一段とやわらかなお肉になりますよ。生姜焼きの味付けとも相性がよく、さっぱりとした味わいです。ぜひ作って下さいね。

ソースにひと工夫した生姜焼きレシピのご紹介です。自家製のジンジャーソースは、生姜焼き以外にメンチカツやポークソテーにもお使いいただけます。りんごジュースのほのかな甘みで優しい味わいになりますよ。普段の生姜焼きとは違う一品に仕上がりますので、ぜひお試しください。

豚ロースとりんごをソテーして、ルバーブジャムのソースをかけて仕上げてみました。豚ロースとりんごの旨味が、甘酸っぱいルバーブジャムのソースとよく合います。おもてなしの一品としてもおすすめです。お好みのジャムを使うとアレンジが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。