美味しいのですが、リンゴと肉を一緒に食べにくいので、ソースにリンゴを半分すりおろして使ったらいいかと。炒めるリンゴも薄切りが食べやすいと思います。
りんごジャムが大量にあったので使いました りんごはレシピの半分の薄さにしました お肉が柔らかくておいしかったです
ルバーブジャムを作っていたのでやってみました。爽やかな味です。美味しかった!