ジンジャーソースで 豚の生姜焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ミニトマトのヘタは取っておきます。
2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
3. 2. 豚ロースに数か所切り込みを入れ、塩こしょうを振ります。
4. 3. 耐熱ボウルにジンジャーソースの材料を入れ、500Wの電子レンジで1分程沸騰するまで加熱し、粗熱を取ります。
5. 4. 3にタレの材料入れよく混ぜ合わせます。
6. 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れてしんなりするまで炒めます。
7. 6. 2を入れて中火で加熱し、色が変わったら4を入れて全体に味が馴染むまで炒め、火から下ろします。
8. 7. 皿に盛り、キャベツ、ミニトマトを添えて完成です。