ごぼうとさつまいものレシピ
おすすめの28選を紹介

ごぼうとさつまいもをカリカリに焼いて、甘辛く仕上げました。ごぼうとさつまいもの素材の旨味に甘辛の味がよく合います。片栗粉をつける事で衣がカリカリに仕上がり、調味料が絡みやすくなります。お酒にもよく合いますので、是非お試しくださいね。

さつまいもとごぼうを細く切って、バター醤油風味にさっと炒めてつくれる一品です。バター醤油の香ばしさとさつまいもの甘味がとても合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。簡単なのでぜひお試しくださいね。

鶏肉と根菜を甘辛いタレに絡めた、デリ風おかずはいかがでしょうか。からっと揚げた根菜の食感がよく、あと引くおいしさです。ごはんが進む味付けで、これだけで大満足の一品です。ぜひお試しくださいね。

さつまいもとごぼうを使った塩分控えめの和風豆乳スープはいかがでしょうか。野菜と豆乳の甘みが感じられる、優しい味わいの和風スープです。みそは火を止めてから加えることで風味が飛ばずにおいしく仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

根菜類をたっぷり使用した、具沢山の豚汁です。 あつあつ豚汁に生姜を加えると、より体がぽかぽかに温まります。寒い日の一品におすすめですよ。 生姜の効いた豚汁も美味しいですので、ぜひ作ってみてくださいね。

鶏もも肉と根菜の食感が美味しい、食べ応えのある一品です。 食卓にもう一品欲しい時、根菜を使用した一品を作ってみたい時などに最適です。 お好みですりおろし生姜や油揚げを加えても美味しく頂けます。 自分好みにアレンジしてみて下さい。

きんぴらごぼうをさつまいもとごぼうでアレンジしました。ホクホクとして甘味のあるさつまいもと、食感のいいごぼうを甘辛く味付しました。ごはんがよくすすむ、しっかりとした味付けですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

塩分控えめのさつまいもとごぼうのきんぴらナッツのご紹介です。普通のきんぴらごぼうよりも塩分が控えめですが、バターの風味やコクが加わりおいしく仕上がっています。素材それぞれの食感も楽しめる新しいきんぴら料理です。ぜひ、お試しください。

鶏ごぼうとさつまいもの炊き込みごはんのご紹介です。味わい深い鶏ごぼうの旨味と、ほくほくと甘味のあるさつまいもが、炊き込みごはんにぴったりです。具だくさんなので、ボリュームのある一品に仕上がってますよ。

さつまいもとごぼうののり塩唐揚げです。さつまいもとごぼうを生姜の風味が効いた下味に漬け、カラッと揚げました。のり塩の風味もよく合い、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

さつまいもとごぼうのおやつ天ぷらのご紹介です。ほんのり甘い衣を使って揚げることで、おやつにもぴったりな天ぷらになります。サクサクの食感とさつまいもの甘みがくせになります。色々な野菜をいれてもおいしくお召し上がり頂けますので、ぜひ作ってみて下さいね。

マッシュしたさつまいもに、角切りにしたごぼうを入れて、コロッケにしてみました。さつまいもの甘味に、ごぼうの歯応えがよく合います。しっかりと味付けをしてますので、そのままでも美味しく頂けます。ひと味違ったコロッケを味わってみてくださいね。

切っていれるだけ！とても簡単に季節感のある主食が出来上がります！ 口に含んだ瞬間、ふわっといい匂いが広がりあまーいさつまいもと、優しい味わいの出汁でご飯が進みます。 焼き魚と汁物と一緒にお召し上がりください！

ごぼうとにんじんのきんぴらに、ほくほくとしたさつまいもを加えました。さつまいものやさしい甘みが加わり、とてもおいしいですよ。しっかり味つけしているので、ごはんにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

さつまいもとごぼうときのこのクリームグラタンはいかがでしょうか。ごろっと大きめに切った根菜ときのこがたっぷり入った食べ応えのある一品ですよ。クリームシチュールーを使うことでとてもお手軽にお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。

鶏肉と根菜のほっこり煮の紹介です。しっかり煮込んで味の染み込んだ鶏肉と根菜がおいしい一品です。ごはんが進みますよ。野菜はお好みでアレンジしてみてくださいね。今晩のメニューにいかがでしょうか。ぜひお試しください。

利休汁とは、ごまが入った濃厚な味わいが特徴的の味噌汁です。利休汁にごろごろの根菜を入れて、食べ応えのある一品に仕上げました。ぜひ味わってみてくださいね。

ほっけの干物と、根菜をたっぷり入れて焼き上げました。ほっけの旨味と、根菜の歯応えがよく合います。味付けは素材の旨味を生かすため、必要最低限に抑えました。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。

みそソースをかけた根菜の和風焼き野菜のレシピのご紹介です。根菜類はあらかじめ電子レンジで加熱することで、お手軽にトースターで仕上げることができますよ。こんがりと焼いた根菜はうま味と甘みがギュッと詰まって、ヨーグルト風味のさっぱりしたみそソースによく合いおいしいです。ワインにも合いますのでおもてなしにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

根菜を焼いてサラダに仕上げました。ほくほくした根菜に、胡麻とマヨネーズのドレッシングがよく合います。ふだんの料理としても、おもてなし料理としても美味しく頂けます。生野菜サラダと一味違ったサラダを是非お試しくださいね。

いろいろな種類の根菜を使って作る、きんぴらです。甘辛い味つけで、ごはんと相性抜群の一品です。お酒のおつまみにもよく合うのでおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

食感楽しい、コロコロ根菜のかき揚げはいかがでしょうか。野菜のかき揚げといえば、ごぼうやにんじんを細切りにしたものが定番ですが、食感を楽しめるように歯応えのある根菜を角切りにしました。普段とひと味違うかき揚げをぜひお試しくださいね。

鶏もも肉と根菜を使った和風の炒め物はいかがでしょうか。野菜を大きめに切っているので、食べ応えがありますよ。味付けは同量の調味料3つ！とても簡単です。食卓にもう一品欲しい時などにも最適ですよ。ぜひ試してみてくださいね。

香ばしい風味としっかり味がお酒のおつまみにぴったり、スナック感覚でお箸がとまらないひと品です！黒糖入りの濃厚な甘辛風味に唐辛子のピリ辛さと黒ゴマの風味が味のアクセントになっています。ビールに焼酎に日本酒に、手軽に作れるおつまみとして作ってみてくださいね！

根菜類をいろいろ組み合わせた、ガーリック風味のきいた炒め物です。たくさんの種類の野菜が入っているので、飽きずに食べられますよ。ごはんのおかずにもおつまみにも合います。簡単ですのでぜひ作ってみてくださいね。

根菜をカレールーとは一緒に煮込まず、素揚げにしてカレールーと合わせた、彩り華やかな根菜カレーです。お家でカフェ気分を味わえます。煮込み時間も少なくて済むので、時短になります。おしゃれランチにもぴったりです。 是非、一度試してみてください。

秋野菜をふんだんに取り入れた炊き込みごはんレシピのご紹介です。秋感じる炊き込みごはんです。具材たっぷりで食べ応え抜群です。炊きたてで食べても美味しいですし、秋の行事などにおにぎりとして持っていくのもおすすめです。

秋鮭と根菜の南蛮漬けのご紹介です。秋鮭と秋の野菜を組み合わせた、季節の味が楽しめる一品です。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。秋鮭や根菜のおいしい季節に、ぜひ作ってみてくださいね。