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豚ロース玉ねぎのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.7.29
豚ロース玉ねぎのレシピ おすすめの30選を紹介
「豚ロース肉」と「玉ねぎ」で作る人気の絶品レシピのご紹介です。がっつり食べたい生姜焼きや、ポン酢でいただく冷しゃぶサラダなど、ごはんのおかずとしても、おつまみとしてもぴったりのメニューをピックアップしています。献立作りに困ったら、ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 揚げない!簡単酢豚
  • 漬けずにできる!豚のしょうが焼き
  • どんぶりの定番 基本のカツ丼
  • 包んで焼くだけ!豚ロースの味噌マヨホイル焼き
  • 玉ねぎたっぷり和風醤油ソースの四日市トンテキ風
  • 玉ねぎソースが決め手!オーブンいらずの簡単ローストポーク
  • 漬けて焼くだけ!簡単焼豚
  • 豚ロースの南蛮焼き

揚げない!簡単酢豚

4.5
844件の評価
豚ロース肉、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、酒、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、片栗粉、サラダ油、酢、ケチャップ、砂糖、水溶き片栗粉、しょうゆ、鶏ガラスープの素
みんな大好き中華の定番メニュー、酢豚!手間がかかりそうですが、フライパンひとつで簡単に出来ちゃうんです!油で揚げていないので、面倒な油の処理も一切なし!初心者でも挑戦しやすいレシピです!是非お試しください!

漬けずにできる!豚のしょうが焼き

4.5
792件の評価
豚ロース肉、片栗粉、みりん、砂糖、玉ねぎ、サラダ油、すりおろし生姜、塩、黒こしょう、しょうゆ、レタス、ミニトマト、料理酒
みんなが大好き生姜焼き!合わせ調味料を濃いめに作って、漬け置き時間なしで、簡単&時短で美味しく作れるレシピです。豚肉がタレに絡まって、ごはんがモリモリすすみます。お子様から大人まで幅広く喜んでもらえる、夕食の鉄板メニューです!ぜひお試しください。

どんぶりの定番 基本のカツ丼

4.6
835件の評価
ごはん、豚ロース、塩こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、玉ねぎ、水、料理酒、みりん、しょうゆ、顆粒和風だし、卵、三つ葉、砂糖
丼の定番、カツ丼のご紹介です。揚げたてサクサクのトンカツに甘じょっぱい煮汁と卵が絡んでたまらないおいしさ。手づくりならではの味わいです。ボリュームのある献立にしたいときにぴったり。意外と簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

包んで焼くだけ!豚ロースの味噌マヨホイル焼き

4.4
330件の評価
玉ねぎ、みそ、マヨネーズ、ごま油、塩こしょう、小ねぎ、豚ロース
アルミホイルで包んで焼くだけ!豚ロースの味噌マヨホイル焼きのご紹介です。 包めばあとはトースターにお任せなので、あっという間に簡単おかずの出来上がり! 味噌とマヨネーズのコクが、豚肉の旨みをさらに引き立ててくれますよ。

玉ねぎたっぷり和風醤油ソースの四日市トンテキ風

4.5
353件の評価
豚ロース、塩、黒こしょう、薄力粉、しょうゆ、料理酒、みりん、玉ねぎ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ベビーリーフ、ミニトマト、サラダ油
すりおろした玉ねぎをたっぷり加えたさっぱりソースでいただく四日市トンテキ風はいかがでしょうか。ウスターソースを使われることが多い四日市トンテキを甘辛い醤油ソースにアレンジしました。ごはんが進む味です。ぜひお試しください。

玉ねぎソースが決め手!オーブンいらずの簡単ローストポーク

4.6
249件の評価
玉ねぎ、塩こしょう、しょうゆ、砂糖、バルサミコ酢、オリーブオイル、すりおろしニンニク、お湯、豚ロース、料理酒、グリーンリーフ
オーブンなし、お湯に入れて作れる簡単ローストポークです。焼き加減が難しいローストポークも、この方法ならしっとりとやわらかく仕上がってとってもおいしいですよ。玉ねぎソースが相性ぴったり、特別な日の献立にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

漬けて焼くだけ!簡単焼豚

4.6
98件の評価
玉ねぎ、塩こしょう、酒、オイスターソース、しょうゆ、はちみつ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、豚肉
ただ漬けて焼くだけなのに、味がしっかりついて本当に簡単な焼豚です! 漬ける時間は、長い程味がしっかりつきますが、3時間程でも充分美味しいです。 夜のうちに漬けて翌日に食べたり、朝漬けて夜は焼くだけで豪華な1品の出来上がりです! 是非お試しくださいね!

豚ロースの南蛮焼き

4.5
125件の評価
豚ロース、玉ねぎ、小ねぎ、ニンニク、サラダ油、しょうゆ、料理酒、みりん、レタス、一味唐辛子
香味野菜たっぷりの甘辛タレが食欲をそそる、豚ロースの南蛮焼きはいかがでしょうか。ボリューム満点でごはんがどんどん進む一品ですよ。さっぱりと食べたい方は、レタスで包んで食べるのもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

スタミナ満点!豚キムチ

4.5
198件の評価
キムチ、キャベツ、塩こしょう、ごま油、豚ロース肉、エリンギ、玉ねぎ、しょうゆ
余りがちなキムチでお手軽豚キムチ! 豚肉と一緒に炒めることで、ご飯がより進む一品へと早変わり! 具材は冷蔵庫に余った野菜はお肉などでも代用できますので、ぱぱっと簡単に! 昼食や夕食など、メインディッシュに是非お試し下さい!

ごはんが進む 基本の酢豚

4.5
306件の評価
豚ロース、塩こしょう、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、水、ケチャップ、酢、しょうゆ、砂糖、揚げ油
ごはんが進む、基本の酢豚のご紹介です。カリッとした香ばしい豚肉と野菜に甘酢あんがたっぷりと絡んだ、おかずにぴったりな一品です。彩りもよいので食卓が華やかになりますよ。ご家庭にある調味料で作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

やみつき 豚の塩麹生姜焼き

4.4
350件の評価
豚ロース、玉ねぎ、すりおろし生姜、しょうゆ、塩麹、みりん、サラダ油、ミニトマト、キャベツ
塩麹の甘みが豚肉の旨みを引き立てる、やみつき生姜焼のご紹介です。ごはんが進むおかずの定番といえば生姜焼ですが、味つけに塩麹を使うと、さらにおいしく、ジューシーに仕上がりますよ。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

シンプル 肉じゃが

4.4
286件の評価
豚ロース、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しらたき、サラダ油、酒、しょうゆ、みりん、きび砂糖、絹さや、お湯、氷水、顆粒和風だし
どこか落ち着く家庭的な肉じゃがです。きび砂糖を加えることでコクのある味わいになります。じゃがいも、にんじんに味が染みこみ、ごはんにもよく合います。絹さやを添えることで彩りも鮮やかになります。是非一度お試し下さい。

ボリュームたっぷり かつ丼

4.5
206件の評価
ごはん、豚ロース、塩、黒こしょう、薄力粉、水、パン粉、揚げ油、玉ねぎ、卵、顆粒和風だし、しょうゆ、みりん、三つ葉
甘辛いつゆがよく染み込んだ、カツ丼はいかがでしょうか。生パン粉を使用したとんかつにつゆがよく染み込んで、とってもジューシーですよ。卵をたっぷりと使っているのでボリュームがあり、満足感のある一品です。ぜひお試しくださいね。

めんつゆで簡単 カツ丼

4.5
323件の評価
ごはん、豚ロース、塩こしょう、薄力粉、水、溶き卵、パン粉、揚げ油、めんつゆ、砂糖、玉ねぎ、三つ葉
めんつゆで作るカツ丼のご紹介です。ジューシーな豚ロースのとんかつを甘辛い煮汁で煮込み、ふんわりと卵でとじました。とんかつはバッター液で衣を付けると、煮込んでも衣がはがれにくく扱いやすいので、ぜひ試してみてくださいね。

具沢山 あんかけ焼そば

4.5
532件の評価
中華麺、玉ねぎ、にんじん、チンゲン菜、しいたけ、豚ロース、酒、お湯、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、水溶き片栗粉、ごま油、サラダ油、鶏ガラスープの素
香ばしく両面を焼き上げた中華麺に、たっぷりの具材が入った熱々のあんかけをかけました。ボリュームもあるので、食べ盛りのお子様におすすめですよ。普段の食事はもちろん、おもてなし料理としても最適です。ぜひお試し下さい。

ハニーマスタードで食べる ポークソテー

4.5
113件の評価
豚ロース、有塩バター、ローズマリー、マスタード、はちみつ、めんつゆ、キャベツ、コンソメ顆粒、玉ねぎ、塩、黒こしょう、ケチャップ
ハニーマスタードソースで食べるポークソテーを作りました。有塩バターとローズマリーで豚ロースを焼くことで香りが華やかになり、ハニーマスタードソースを付けて食べることで、箸が進みますよ。付け合せのキャベツと玉ねぎのコンソメ和えも美味しいのでおススメです。是非、作ってみてください。

めんつゆで簡単かつ煮

4.4
119件の評価
豚ロース、塩こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、玉ねぎ、めんつゆ、水、卵、小ねぎ
さっくりと揚がったとんかつを、卵でとじたかつ煮にしました。ふんわりとした卵とサクサクとした食感の残るとんかつがとてもおいしいですよ。味付けもめんつゆを使用しているので、とても簡単です。ぜひお試しくださいね。

やわらか食感!豚の薄切り肉で黒酢豚

4.5
120件の評価
塩こしょう、片栗粉、ピーマン、鶏がらスープの素、酒、水、黄パプリカ、玉ねぎ、サラダ油、黒酢、きび砂糖、しょうゆ、豚ロース
手軽に作れる黒酢酢豚はいかがでしょうか。手間のかかるイメージの酢豚ですが、今回は薄切り肉を使用しているので火通りもよく、簡単に仕上げることができます。黒酢のコクが効いた酢豚は、本格的な味わいが楽しめますよ。ごはんにもお酒にもよく合う一品なので、ぜひお試しくださいね。

豚ロース肉のりんごソース煮

玉ねぎ、りんご、赤ワイン、しょうゆ、みりん、砂糖、オリーブオイル、豚ロース、無塩バター、パセリ
豚ロースとりんごのバターソテーのご紹介です。豚肉とりんごの組み合わせは意外ですが、相性ぴったりで、おいしい肉料理になりますよ。しめじ、マッシュルームなど、きのこ類を加えてもおいしいです。ぜひ試してみてくださいね。

たけのこと豚ロースの玉ねぎソース丼

ごはん、タケノコの水煮、豚ロース、玉ねぎ、料理酒、みりん、サラダ油、しめじ、みそ、しょうゆ
たけのこの水煮と豚ロースを使った簡単どんぶりはいかがでしょうか。豚ロースを漬け込んだすりおろし玉ねぎをそのままソースとして使い、旨味たっぷりの一品に仕上げました。ランチにもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

豚ロースと香味野菜のスタミナ炒め

4.4
41件の評価
豚ロース、しょうゆ、料理酒、白いりごま、みりん、大葉、すりおろしニンニク、ごま油、玉ねぎ、にんじん
スタミナをつけたい時におすすめな炒め物のご紹介です。ニンニクとごま油の香りが食欲をそそり、食べ応え抜群で、満足度の高いメニューです。簡単で美味しくエネルギーチャージしましょう。お酒のおつまみにも合いますよ。

ポン酢でさっぱりおいしい!豚の冷しゃぶ

4.5
52件の評価
豚ロース、レタス、玉ねぎ、お湯、水、冷水、ポン酢
ポン酢でさっぱりといただける、豚の冷しゃぶのご紹介です。旨味のある豚肉とシャキッとした野菜がマッチした、食卓にあと一品欲しい時にもおすすめな一品です。お好みの野菜を加えてアレンジしてもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

カレールーで簡単 和風カレー鍋

4.6
88件の評価
にんじん、キャベツ、じゃがいも、しめじ、豚ロース、水、すりおろしニンニク、カレールー、玉ねぎ、ソーセージ、めんつゆ
カレールーを使って、手軽に作るカレー鍋です。ほんのり和風の味付けなので色々な食材に合いますよ。いつものカレーも和風仕立ての鍋料理にすれば野菜たっぷり、食べごたえのある一品になります。お好みの辛さのカレールーで作ってみてくださいね。

下味冷凍 豚肉のプルコギ

4.5
71件の評価
豚ロース、しょうゆ、料理酒、コチュジャン、砂糖、ごま油、すりおろしニンニク、もやし、玉ねぎ、ニラ、にんじん、サラダ油、白いりごま
下味冷凍しておけば解凍して野菜と一緒に炒めるだけで完成する、豚肉のプルコギのご紹介です。お肉にしっかりと下味をつけるので、炒める際に調味料を加える必要がなく、お手軽です。忙しい時にも簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

厚切り豚ロースの紅生姜焼き

4.6
29件の評価
豚ロース、玉ねぎ、紅生姜、しょうゆ、料理酒、みりん、はちみつ、キャベツ
余りがちな紅生姜を使って、豚ロースの紅生姜焼きはいかがでしょうか。紅生姜の程よい塩気と酸味が効いていて、ごはんが進む味わいです。お好みで薄切り肉に代えてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

舞茸オニオンソースの柔らかトンテキ

4.4
15件の評価
豚ロース、塩こしょう、まいたけ、玉ねぎ、焼肉のタレ、サラダ油、キャベツ
舞茸でしっとり柔らかなトンテキのご紹介です。舞茸と一緒に漬け込むことで安いお肉が柔らかくしっとり仕上がります。味付けは万能な焼き肉のタレだけなのでとても簡単にお作りいただけます。甘口の焼き肉のタレを使うとお子様にも召し上がりやすく、喜ばれますよ。

豚ロース肉とパプリカのサッと炒め

4.2
27件の評価
豚ロース、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、ニンニク、酒、しょうゆ、黒こしょう、鷹の爪輪切り、砂糖、サラダ油、小ねぎ
豚ロース肉とたっぷりの野菜をご家庭にある基本的な調味料で味付けした炒め物です。ごはんのおかずにぴったりですし、ごはんにかけて丼ものにしても、ビールのおつまみにしても合います。ぜひ作ってみてくださいね。

豚ロースと香味野菜のさっぱりサラダ

4.5
7件の評価
豚ロース、玉ねぎ、ミョウガ、しょうゆ、酢、砂糖、大葉、お湯、ごま油、水
今晩のおかずにさっぱりとした和え物はいかがですか?暑い夏にさっぱりとした味付けなのでペロリと食べ進めることができます。旨味のある豚肉と香味野菜特有の香り高い味がとてもよく合います。是非作ってみてくださいね。

玉ねぎたっぷり豚丼

4.6
15件の評価
ごはん、玉ねぎ、水、しょうゆ、料理酒、砂糖、豚ロース、サラダ油
玉ねぎをたっぷり入れた豚丼のご紹介です。甘辛く味付けした豚ロースの旨味と、甘味のある玉ねぎがごはんによく合います。玉ねぎをじっくり炒めることで、玉ねぎの甘味が引き立っておいしいですので、ぜひお試しくださいね。

こってり!豚ロースマヨ生姜焼

4.3
8件の評価
マヨネーズ、キャベツ、サラダ油、みりん、酒、豚ロース肉、玉ねぎ、しょうゆ、すりおろし生姜
いつもの生姜焼きにマヨネーズプラスしてアレンジ!マヨネーズをを入れるだけでコクがでて、さらにご飯がススム味わいに仕上がります。千切りにしたキャベツもモリモリ食べられちゃいますよ。育ち盛りのお子さまが大好きな味わいです、ぜひお試しくださいね。