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スタミナ満点！豚キムチ レシピ・作り方
「スタミナ満点！豚キムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
余りがちなキムチでお手軽豚キムチ！ 豚肉と一緒に炒めることで、ご飯がより進む一品へと早変わり！ 具材は冷蔵庫に余った野菜はお肉などでも代用できますので、ぱぱっと簡単に！ 昼食や夕食など、メインディッシュに是非お試し下さい！
調理時間：20分
費用目安：600円前後
材料(2人前)
手順
- 1. キャベツ、エリンギ、玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
- 2. 熱したフライパンに豚肩ロースをいれ炒め、そこにキャベツ、エリンギ、玉ねぎをいれ強火で炒めます
- 3. 次に塩こしょうをいれ、全体がしんなりしてきたら、キムチ、(A)をいれ炒め合わせて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
辛いのがお好きな方はキムチの汁を増やすと辛味が増します。 キムチは炒める際焦げやすくなるので、焦げないように都度かき混ぜながら炒めて下さい。 エリンギはしめじや他のきのこ類でも代用が出来ます。 キムチはお好みの量調節してください。
たべれぽ
4.5
4.5
あっちゃん
2022.6.28
豚バラ代用
シメジ代用
キャベツ1/4玉入れたので薄くなり物足りなかったので
コチュジャン小さじ1/2追加
キャベツのザクザク感美味♡
ピリ旨辛で美味しい🎶
36人のユーザーが参考になった
ユーザーea04f8
2021.9.6
野菜を入れ過ぎたのか味が薄かった。
醤油1.5 鶏ガラ小さじ1入れたら美味しいかも
20人のユーザーが参考になった
るるるるる
2021.7.10
豚肉、キムチ少なめ、エリンギ→まいたけで作りました。
ごま油と醤油でまとまりのある味になりました♪
お手軽です☆
11人のユーザーが参考になった
チョコもち
2021.5.10
キムチ少なめ、醤油小さじ2で作りました。簡単で美味しかったです！
3人のユーザーが参考になった
m
2021.2.21
キャベツは白菜で代用しました✨初めて豚キムチを作ったけど、とってもおいしかったです！リピ確定です🙆🏻
3人のユーザーが参考になった
nao
2021.5.7
豚キムチ、初めてキャベツ入れてみましたが合いますね☺️
彩りでニラも入れてみました。
美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
らぴちゃん
2020.5.3
アボカドネギ増しで作りました！美味すぎました！！
2人のユーザーが参考になった
ユーザー4a8e9c
2021.6.3
今回は野菜をキャベツ、ニラ、もやしを使って作りましたが美味しくできました！ご飯が進む一品です！
1人のユーザーが参考になった
Grandpa is a chef
2020.5.10
普通の簡単豚キムチです、美味しいですよね😄
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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Junko💮
キャベツが無かったのですが、ナスでの対応は、アリですか？ 水分あれば、先に油炒めとか…
kurashiru
キャベツの代わりにナスを加えてもとても美味しくお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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