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鶏胸肉
大葉のレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.7.29
鶏胸肉と大葉を使ったさっぱりおかずのレシピをご紹介します。ジューシーな鶏胸肉と爽やかな大葉の風味が相性抜群!しそチーズの挟み焼きはおつまみにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
鶏むね肉と大葉の塩からあげ
鶏肉ときゅうりのさっぱり梅ポン和え
鶏むね肉の梅しそ胡麻和え
舞茸でしっとり 鶏むね肉の梅しそ焼き
お手軽 青ジソチキンの照り焼き
柔らか鶏胸肉で!揚げないおろしポン酢チキン
レンジでしっとり簡単よだれ鶏
鶏むね肉のしそチーズ挟み焼き
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鶏むね肉と大葉の塩からあげ
調理
30
分
費用目安
500
円
4.6
1347件の評価
鶏むね肉、大葉、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、塩、黒こしょう、酒、レモン汁、ごま油、片栗粉、揚げ油、レモン、パセリ
鶏むね肉と大葉を合わせた塩からあげのご紹介です。大葉の風味がアクセントになり、淡白な鶏むね肉によく合いますよ。塩味なので、いつものからあげよりもあっさりしていますので、パクパクお召し上がりいただけます。是非、お試しくださいね。
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鶏肉ときゅうりのさっぱり梅ポン和え
調理
15
分
費用目安
300
円
4.5
77件の評価
鶏むね肉、塩こしょう、料理酒、きゅうり、大葉、ポン酢、梅肉、白いりごま
鶏肉ときゅうりの和え物はいかがでしょうか。梅肉とポン酢の味付けでさっぱりといただく一品です。電子レンジで加熱調理しているので、お手軽に出来ますよ。忙しい時でもサッと出来ますので、ぜひ試してみてくださいね。
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鶏むね肉の梅しそ胡麻和え
調理
30
分
費用目安
300
円
4.4
83件の評価
鶏むね肉、大葉、梅肉、めんつゆ、白すりごま、料理酒
今晩のおかずに、鶏むね肉の梅しそ胡麻和えはいかがでしょうか。爽やかな香りの大葉と梅のさっぱりとした酸味が、鶏むね肉とよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。お酒のおつまみとしても最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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舞茸でしっとり 鶏むね肉の梅しそ焼き
調理
90
分
費用目安
300
円
4.5
31件の評価
鶏むね肉、まいたけ、ごま油、はちみつ、塩、大葉、梅肉、料理酒、すりおろしニンニク
まいたけでしっとり柔らかな鶏むね肉の梅しそ焼きのご紹介です。まいたけを加えるだけでパサつきがちな鶏むね肉がしっとり柔らかく仕上がります。梅肉の酸味がアクセントになり、大葉の香りが効いてご飯に合いますよ。
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お手軽 青ジソチキンの照り焼き
調理
15
分
費用目安
300
円
4.5
246件の評価
鶏もも肉、粉チーズ、料理酒、すりおろしニンニク、大葉、焼肉のタレ、みりん、サラダ油、白いりごま
焼肉のタレを使って簡単に味が決まるチキンの照り焼きはいかがですか。ジューシーな鶏もも肉に粉チーズを揉みこむことでコクがプラスされ、大葉の爽やかな香りが食欲をそそる一品です。おかずにもおつまみにもおすすめですよ。
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