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鶏胸肉大葉のレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.7.29
さわやかな大葉の香りがポイント!鶏胸肉と大葉を使ったレシピをご紹介します。大葉の風味がたまらない塩からあげやしそチーズはやみ焼き、一品で大満足の和風パスタなど、おすすめのレシピを集めました。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
鶏むね肉と大葉の塩からあげ
柔らか鶏胸肉で!揚げないおろしポン酢チキン
レンジでしっとり簡単よだれ鶏
鶏むね肉のしそチーズ挟み焼き
鶏むね肉の明太バターつくね
【平沢シェフ】鶏むね肉がゴロっと和風パスタ
【平沢シェフ】鶏むね肉がゴロっと和風パスタ
鶏むね肉とまいたけのたっぷり大葉炒め
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鶏むね肉と大葉の塩からあげ
調理
30
分
費用目安
500
円
4.6
1354件の評価
鶏むね肉、大葉、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、塩、黒こしょう、酒、レモン汁、ごま油、片栗粉、揚げ油、レモン、パセリ
鶏むね肉と大葉を合わせた塩からあげのご紹介です。大葉の風味がアクセントになり、淡白な鶏むね肉によく合いますよ。塩味なので、いつものからあげよりもあっさりしていますので、パクパクお召し上がりいただけます。是非、お試しくださいね。
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柔らか鶏胸肉で!揚げないおろしポン酢チキン
調理
50
分
費用目安
500
円
4.6
1911件の評価
鶏むね肉、マヨネーズ、片栗粉、薄力粉、サラダ油、大葉、ポン酢、大根、塩こしょう、料理酒
油で揚げないから簡単!大根おろしとポン酢でさっぱりとした味わいの、おろしポン酢チキンはいかがでしょうか。ジューシーなチキンに、おろしポン酢がよく合いますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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レンジでしっとり簡単よだれ鶏
調理
20
分
費用目安
300
円
4.6
5014件の評価
鶏むね肉、料理酒、砂糖、長ねぎ、しょうゆ、酢、ラー油、すりおろしニンニク、大葉
今晩のおかずに、よだれ鶏はいかがでしょうか。火を使わずレンジで簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにぴったりですよ。しっとりした鶏むね肉に、ピリッと辛みのあるタレがよく合い、とてもおいしいですよ。
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鶏むね肉のしそチーズ挟み焼き
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
390件の評価
鶏むね肉、大葉、塩こしょう、しょうゆ、酒、みりん、すりおろしニンニク、はちみつ、ピザ用チーズ、サラダ油、水
甘じょっぱいタレが絡んだ、ごはんにもお酒のお供にもぴったりな鶏むね肉のしそチーズ挟み焼きのご紹介です。ご自宅にある食材で簡単に作ることができますよ。調理時間も短いので、忙しい時にもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
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鶏むね肉の明太バターつくね
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
171件の評価
鶏むね肉、明太子、大葉、塩、白こしょう、酒、片栗粉、有塩バター、粉チーズ
鶏むね肉をミンチにし、明太子バター味のつくねにしてみました。ピリッとした明太子のプチプチとした食感がアクセントになっています。バターとの相性もよく、クセになりますよ。粗めに刻んだ鶏むね肉は食べごたえがあり、大満足の一品です。
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