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きゅうり
大葉のレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2023.3.13
大葉の風味を加えておいしくいただく「きゅうり」のレシピをピックアップしました。ツナやちくわを使ってボリュームアップしたものや、ポン酢でさっぱりいただく和え物など、いろいろなレシピがありますよ。もう一品ほしいときにも簡単に作れるものばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
きゅうりとツナの中華和え
大葉が香る きゅうりとちくわの酢の物
さっぱり!冷しゃぶきゅうり巻き
きゅうりとツナの中華風サラダ
ピリ辛!きゅうりの韓国風豚巻き
鶏肉ときゅうりのさっぱり梅ポン和え
きゅうりと薬味たっぷりのピリ辛冷や奴
細かく刻むだけ 山形のだし豆腐
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きゅうりとツナの中華和え
調理
10
分
費用目安
200
円
4.5
1003件の評価
きゅうり、大葉、塩、砂糖、しょうゆ、酢、鶏ガラスープの素、白すりごま、ごま油、コチュジャン、ツナ油漬け
きゅうりとツナの中華和えのご紹介です。あともう一品ほしいときにも簡単に作れて、便利な和え物です。きゅうりのシャキシャキとした食感に、ごま油と大葉の風味がよく合い、食欲をそそります。ぜひ作ってみてくださいね。
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大葉が香る きゅうりとちくわの酢の物
調理
15
分
費用目安
200
円
4.4
341件の評価
きゅうり、白すりごま、大葉、酢、砂糖、塩、ちくわ、しょうゆ
ちくわときゅうりを使って暑くて食欲の無い日に嬉しい酢の物にしてみました。大葉や白すりごまを加えて爽やかさと香ばしさをプラスしています。魚料理の献立に合わせてもう1品足したい時におすすめです。とても簡単なので是非作ってみてくださいね。
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さっぱり!冷しゃぶきゅうり巻き
調理
15
分
費用目安
300
円
4.5
262件の評価
豚バラ肉、きゅうり、梅肉、大葉、ポン酢、お湯、氷水
冷しゃぶきゅうり巻きはいかがでしょうか。食欲のない日でもさっぱりと食べられる一皿です。見た目もかわいらしく、食卓が華やかになりますよ。前菜やお酒のおつまみとして、いかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
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きゅうりとツナの中華風サラダ
調理
10
分
費用目安
200
円
4.4
594件の評価
きゅうり、水菜、大葉、ツナ油漬け、しょうゆ、塩、砂糖、白いりごま、ごま油
きゅうりとツナを使ったサラダのご紹介です。ツナの旨味とごま油の風味が効いていて、お酒にも合うレシピになっています。和えるだけで手軽に作れるので、もう一品おかずが欲しい時にもおすすめですよ。ぜひ試してみてくださいね。
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ピリ辛!きゅうりの韓国風豚巻き
調理
20
分
費用目安
500
円
4.3
148件の評価
きゅうり、塩、黒こしょう、豚バラ肉、コチュジャン、しょうゆ、ごま油、酒、白いりごま、片栗粉、大葉
きゅうりを豚肉で巻き、甘辛の韓国ダレで焼きました。きゅうりは生で食べることが多いですが、焼いて食べることでまた違った味わいが楽しめます。濃い目の味付けなので、ごはんのお供や、お酒のおつまみにピッタリな一品です。ぜひお試し下さい。
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