さっぱり トマトとツナの和風ぶっかけそうめん レシピ・作り方

「さっぱり トマトとツナの和風ぶっかけそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱりいただける、冷たいそうめんのご紹介です。ツナの旨味にトマトを合わせてそうめんに絡めていただきます。かけだれに入れた酢がさっぱり感を高めて、暑い日や食欲のないときでもおいしくいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。大葉は軸を切り落としておきます。きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1 ミニトマトは粗みじん切りにします。きゅうりは5mm幅のいちょう切りにします。
  3. 2 大葉は千切りにします。
  4. 3 ボウルに1、ツナ油漬けを入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 4 別のボウルにかけだれの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  6. 5 鍋にお湯を沸かし、そうめんを入れパッケージの表記通りにゆで、湯切りし流水で冷やします。
  7. 6 器に水気を切った5、3をのせ、4を回しかけ2をのせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

めんつゆの濃さは、お好みで調整してください。 ツナ油漬けはツナ水煮に代えてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

4.4
236件のレビュー
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仁愛
仁愛
2022.4.20
大葉の代わりにミョウガをトッピングしました。 お酢ときゅうりとごま油が入ると、そうめんと言うより、イッキに冷やし中華感が出てきますねwヒンヤリ美味しい♥ 麺つゆの分量はレシピ通りだと薄く感じたので、4倍濃縮のものをレシピの倍量の大さじ3入れました。それでも丁度良かった。 そうめんやトマトからも水分が出るし、ツナ缶の汁の水分もあるので、タレを作る時は味を見ながら追い麺つゆしていくと美味しくできると思います。
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pinky
pinky
2019.8.17
いつも食べるそーめんと違い見た目はおしゃれですが 味が薄く物足りなかったです。😋🍴💕
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リュウ
リュウ
2020.8.23
上手く出来た…
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仁愛
仁愛
2022.8.18
前回作った時はレシピ通りのタレだと味付けが薄めだったので、今回は最初からタレのレシピ内にある水 大さじ2は省いて作りました。 麺つゆは4倍濃縮使用。後はレシピ通り。 そうめんや具材も水分量が多い物ばかりで、食べ進めていくうちにタレが薄まってくるので、水ではなく氷を散らして涼味アップして食べました◎ 夏が旬の完熟木熟トマトを使ったひんやりそうめん♪美味しくないわけがない! トッピングは今回もミョウガを使いました◎ ミョウガ大好物です♥ 今回も美味しく出来上がりました◎
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おのちゃん
おのちゃん
2020.6.21
レシピ通りの分量で作りました。きゅうりが無いので玉ねぎをスライスして代用しました。暑いお昼に最適なレシピ。
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まろん
まろん
2019.8.18
作ってる途中でキュウリがないことに気付いたのでトマト多めにしました🍅🍅🍅 水は大1、麺つゆは大2くらいでいいかもしれません。 あっさりさっぱり夏にぴったりで美味しかったです。
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とも
とも
2021.7.12
2人前 正金醤油の八方だし 大さじ6 米酢大さじ1弱 いりごま小さじ2 氷4粒、水は入れない 他はレシピどおりに倍量 お湯を沸かし始め→かけダレ作り→野菜を切る→そうめんを茹でる→麺が茹であがった時にとけきっていない氷は取り出して捨てる 2回目 今日は家族の分も作りました。 家族は一口食べて「美味しい❗」とすごく気に入った様子でした👍
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hirocoro
hirocoro
2021.7.13
暑くなったのでおそうめんをお弁当に持っていきました。 トマト入っててイタリアンっぽい😋🍴💕
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ささみ沢
ささみ沢
2021.7.3
野菜約2倍で作りました。ミニトマトの代わりに普通のトマトを使いました〜。 夏の野菜不足解消に良いですね👍 ツナでタンパク質も摂れちゃいます! 爽やかでとても美味しかったです(*^^*)
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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