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鶏もも肉
簡単
おかずのレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2023.1.30
ジューシーな鶏もも肉を使った「簡単おかず」レシピをご紹介します。手軽に作れるチャーシューや油淋鶏、わさびの辛味がアクセントになった和風ソテーなど、ごはんのおかわり間違いなしのレシピを集めました。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
揉むだけ簡単!やみつきチキン
タルタルソースも手作りで!簡単チキン南蛮
ネギダレが美味しい!鶏もも肉のソテー
簡単 照り焼きチキン
煮込んで簡単!チキンのトマト煮込み
定番 チキン南蛮
揉むだけジューシー おつまみ塩チキン
鶏もも肉の簡単タンドリーチキン
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揉むだけ簡単!やみつきチキン
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
2833件の評価
ケチャップ、砂糖、みりん、醤油、塩こしょう、マヨネーズ、鶏もも肉、すりおろしニンニク、パセリ
簡単に作れるやみつきチキンのご紹介です。鶏もも肉を調味料と一緒に袋に入れて、揉むだけで下ごしらえは完了。あとは焼くだけなので、洗い物も少なくて済みます。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。
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タルタルソースも手作りで!簡単チキン南蛮
調理
40
分
費用目安
400
円
4.6
1585件の評価
鶏もも肉、玉ねぎ、マヨネーズ、レモン汁、砂糖、酢、溶き卵、薄力粉、揚げ油、パセリ、塩こしょう、すりおろし生姜、しょうゆ、ゆで卵、ミニトマト、キャベツ、サニーレタス
ご自宅で簡単に作れるチキン南蛮のご紹介です。甘酢ダレとタルタルソースも手作りでとてもおいしいです。鶏もも肉はやわらかくジューシーで、甘酢ダレに絡めてさっぱりと召し上がれますよ。濃厚なタルタルソースを絡めてお召し上がり下さい。
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ネギダレが美味しい!鶏もも肉のソテー
調理
30
分
費用目安
500
円
4.6
1897件の評価
鶏もも肉、酢、砂糖、ごま油、片栗粉、塩こしょう、すりおろし生姜、しょうゆ、白すりごま、サラダ油、リーフレタス、長ねぎ
ネギダレが美味しい、鶏もも肉のソテーはいかがでしょうか。ごま油の効いた醤油ベースのネギダレと、ジューシーな鶏もも肉の相性が抜群の一品ですよ。酢のほのかな酸味とすりおろし生姜の風味が効いているので、さっぱりと食べられますよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみとしてもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
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簡単 照り焼きチキン
調理
20
分
費用目安
400
円
4.6
1929件の評価
鶏もも肉、薄力粉、サラダ油、しょうゆ、みりん、砂糖、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ベビーリーフ、ミニトマト、料理酒
香ばしく焼き上げた鶏もも肉に、生姜とニンニクの効いた甘辛の照り焼きダレを絡めた一品です。甘辛い濃いめの味つけは、お酒のおつまみにも、ごはんのおかずにもぴったりですよ。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
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煮込んで簡単!チキンのトマト煮込み
調理
30
分
費用目安
700
円
4.5
1367件の評価
しめじ、塩、鶏もも肉、玉ねぎ、しょうゆ、有塩バター、パセリ、料理酒、トマトソース、白こしょう
材料を切って煮込むだけで簡単に作れる、チキンのトマト煮込みのご紹介です。煮込む程に味が染みてとてもおいしいです。最後に加えたしょうゆでコクがプラスされます。また、トマトソースの代わりに「パットマ!トマトおかずソース」を使うと、トマトの旨みでしっかりと味が決まり、香味野菜やハーブの香りでコクが出ます。じっくり煮込んだような、本格的な味わいの一品をパッと作れますよ。ぜひお試しください。
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