鶏もも肉の簡単タンドリーチキン　レシピ・作り方

「鶏もも肉の簡単タンドリーチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調味料に漬け込んで焼くだけで簡単に作れるタンドリーチキンのレシピです。ケチャップの酸味と、ヨーグルトのまろやかな味わいに、風味豊かなカレー粉の味わいがマッチして、鶏もも肉によく合います。ごはんにもよく合うおかずなので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：40分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1
    鶏もも肉は一口大に切ります。
    鶏もも肉の簡単タンドリーチキン
  2. 2
    ボウルに1、(A)を加えて揉みこみラップをし、冷蔵庫で30分寝かせます。
    鶏もも肉の簡単タンドリーチキン
  3. 3
    中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を焼きます。両面焼き色がつき、鶏もも肉に火が通るまで8分程焼いたら火から下ろします。
    鶏もも肉の簡単タンドリーチキン
  4. 4
    器に盛り付けてパプリカパウダーを散らして完成です。
    鶏もも肉の簡単タンドリーチキン

料理のコツ・ポイント

今回は鶏もも肉を使用しましたが、鶏手羽元やお好みの種類のお肉を使ってもおいしくお作りいただけますよ。

たべれぽ
4.5

476件のレビュー
たべれぽの写真
kaya🔰
kaya🔰
2021.5.14
ハーブソルトは無かったので使いませんでしたが美味しかったです(*´ч`*)
59人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ねこまんま
ねこまんま
2021.4.10
ジップロックに入れて漬け込み２〜３時間ほど置きました。 鶏肉がレシピより100g少なかったが、調味料はレシピ通りで作ったところ、味がよく付いてて とっても美味しかった！！ 混ぜて焼くだけで簡単にできる上に、この美味しさ✨ また作りたい！！
32人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2021.7.10
チキン…やわらか♪ カレー粉で香ばしくて ジューシーでした♡おいしい。 炭酸が飲みたくなりました◎
31人のユーザーが参考になった
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Vöglein
Vöglein
2021.9.1
漬け込んでおくだけで柔らかくて美味しいタンドリーチキン出来ました。カイエンペッパー・クミン追加し、塩はやや強めで。ライム・ハーブ・赤玉ねぎ・バスマティライス添えました。
14人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
fam
fam
2021.8.24
相変わらず柔らかくてうまい！ 中まで火を通すには蓋が必要。 表面を焦げないようにするには、8分蓋をして加熱して、あと少し余熱で焼けばいいのかな？
11人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ことも
ことも
2022.3.4
レシピ通りだとしょっぱいです 味濃いのもしょっぱいのも好きですが、それでも塩味強めでした ハーブソルトは減らして良いと思います 翌日のランチに、レタスとマヨを一緒にサンドして食べました パンと合わせたらとてもおいしかったです
10人のユーザーが参考になった
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御抹茶庵
御抹茶庵
2021.11.5
鶏もも約500g ゴーヤ1本 調味料3倍量 ヨーグルトの代用 牛乳＋酢で作りました🤗 めっちゃ美味しかった😋 お弁当のおかずになるし😁 また作ろっと😊
10人のユーザーが参考になった
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みー子
みー子
2022.10.5
簡単で美味しかったです！！ 加糖ヨーグルトで作りましたが 問題なく美味しく作れました😁
8人のユーザーが参考になった
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しらたまさん
しらたまさん
2021.5.13
とても柔らかくジューシーに出来上がりました。 簡単で美味しかったです。
6人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

まいこ
まいこ
ハーブソルトの代用はありますか？
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、ハーブソルトの代わりに塩を使用することもできます。ハーブソルトを加えることで、カレー粉のスパイシーな香りとハーブのさわやかな香りの両方をお楽しみいただけますので、機会がございましたらぜひレシピ通りにもお試しくださいね。
Maaa
Maaa
砂糖が入っているヨーグルトでは出来ないですか？
kurashiru
kurashiru
加糖のヨーグルトを使用すると風味が大きく変わる可能性がございます。こちらのレシピは無糖ヨーグルトを使用することで風味よく、鶏もも肉のやわらかな食感がお楽しみいただけますので、ぜひレシピ通りに材料をそろえてお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。

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