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甘辛はんぺんチーズ肉巻き レシピ・作り方
「甘辛はんぺんチーズ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ふわっとはんぺん中からチーズがあふれ出すボリューム満点な肉巻きレシピの紹介です。甘辛な味つけで豚バラ肉で巻いているので、ごはんのおかずにもぴったりです。とっても簡単に作れるので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (スライス) 150g
- はんぺん (110g) 1枚
- スライスチーズ 2枚
- 薄力粉 (まぶす用) 適量
- (A)しょうゆ 大さじ1
- (A)料理酒 大さじ1
- (A)みりん 大さじ1
- (A)砂糖 小さじ2
- サラダ油 大さじ1
手順
- 1. はんぺんは6等分に切ります。
- 2. スライスチーズは3等分に切ります。
- 3. 1に切り込みを入れて2を挟みます。
- 4. 豚バラ肉で3を巻きます。
- 5. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、薄力粉をまぶした4の巻き終わりを下にして入れ、全体にこんがり焼き色がつくまで焼きます。
- 6. (A)を加えて中火で炒め、豚バラ肉に火が通り、全体に味がなじんだら火を止めます。器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
スライスチーズは、とろけないタイプを使用しました。とろけるタイプを使用すると、加熱した際に中からチーズが溶け出す可能性があります。
たべれぽ
4.5
4.5
バーミー
2024.5.31
はんぺん2枚 調味料1.5倍、横着して4等分カット…
にしたのでチーズが入れやすかったもので
少しおまけで挟んだら案の定流出しました (汗)
レシピ通りに作りましたがバラ肉から出た脂は
拭き取りタレを絡めたら良かったと思いました！
はんぺんは淡白ですがお肉とチーズで
ボリューム加わり食べ応えあります。
巻きやすく作れるのもよかったです◎
甘辛…はんぺんフワフワで美味しかったです♪
11人のユーザーが参考になった
まぁsuke
2018.10.8
焼肉のタレで味付けちゃいました(^O^)
6人のユーザーが参考になった
あや
2022.5.24
めっっっちゃ簡単でめっっっちゃ美味しい〜
お肉が少し余ったのでアスパラ肉まきでも頂きました😋
また作ります🙌
3人のユーザーが参考になった
じゅんぼ～
2021.9.2
ハンペン2枚で作りました～。フワフワで美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
あろ
2019.9.7
子供がとても喜んで食べました。
調味料も少なく、手間もあまりかかりませんでした。
2人のユーザーが参考になった
りちゃん
2023.5.10
はんぺんもちもち
1人のユーザーが参考になった
りんご
2022.11.22
ふわふわで美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
misa
2021.10.4
スライスチーズ一枚、豚バラ140g、はんぺん一枚で作りました！チーズを挟むのに苦戦していてお肉を巻いたら、うっかり小麦粉をつけるのを忘れて焼いてしまいました(｡-ω-)が、問題なく美味しかったです！2021.10.4
1人のユーザーが参考になった
モコ＆ふありママ
2021.10.2
チーズが溶けて外に流れ出てしまったけどはんぺんがふわふわて美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
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